隨州疾控發(fā)布“人人行動(dòng) 全民控鹽”倡議書

指間流沙

為深入貫徹落實(shí)

《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》的要求

普及最新版《中國(guó)居民膳食指南》

中健康減鹽知識(shí)

向公眾宣傳“915”（就要5克）

的減鹽防控高血壓飲食理念

促進(jìn)全社會(huì)共同關(guān)注并踐行減鹽行動(dòng)

隨州市疾病預(yù)防控制中心

向公眾提出倡議

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一、做自己健康的第一責(zé)任人

學(xué)習(xí)控鹽膳食知識(shí)，養(yǎng)成健康減鹽習(xí)慣，提高健康素養(yǎng)。踐行新版《中國(guó)居民膳食指南》“少鹽少油，控糖限酒”和“會(huì)烹會(huì)選、會(huì)看標(biāo)簽”等準(zhǔn)則，健康成人每人每天的食鹽攝入量不超過5g，學(xué)會(huì)讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，合理選擇預(yù)包裝食品。合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食，真正落實(shí)個(gè)人是自己健康第一責(zé)任人的責(zé)任。

二、倡導(dǎo)食品行業(yè)踐行社會(huì)責(zé)任

倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)為了公眾健康，有責(zé)任、有義務(wù)生產(chǎn)和提供更加營(yíng)養(yǎng)健康的低鹽食品，減少食品中鹽的使用量，使用低鈉鹽、使用天然香辛料“以鮮代鹽”，進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，研發(fā)出更科學(xué)更低鈉的食品配方，降低高血壓、中風(fēng)和心血管病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)；提高人們的營(yíng)養(yǎng)健康水平，加快推進(jìn)健康用鹽產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展；倡導(dǎo)商超設(shè)置低鹽、低油、低糖食品的銷售專柜或?qū)�區(qū)，并在醒目位置張貼“三減”主題宣傳海報(bào)，將全民健康生活方式的宣傳教育常態(tài)化、日常化。

三、倡導(dǎo)餐飲業(yè)強(qiáng)化減鹽供餐制度

倡導(dǎo)餐飲單位、集體食堂開發(fā)和提供控鹽菜品，開展健康餐廳、食堂創(chuàng)建與評(píng)選活動(dòng)，提高食品企業(yè)單位健康安全供餐服務(wù)水平。

四、倡導(dǎo)公共服務(wù)領(lǐng)域營(yíng)造減鹽氛圍

倡導(dǎo)社區(qū)、鄉(xiāng)村、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、學(xué)校等跨部門齊聯(lián)動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)群眾喜聞樂見的減鹽健康知識(shí)教育與健康促進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)，宣傳與培訓(xùn)減鹽理念和生活技巧。

五、倡導(dǎo)媒體促進(jìn)減鹽健康科普教育

倡導(dǎo)媒體為人民群眾提供內(nèi)容豐富、形式多樣的減鹽健康科普知識(shí)，自主開發(fā)科普作品，對(duì)公眾傳播低鈉鹽科普知識(shí)，促進(jìn)全社會(huì)共同關(guān)注和踐行減鹽行動(dòng)。

讓我們共同倡議

全社會(huì)一起行動(dòng)起來

為創(chuàng)建“文明、健康、快樂”良性循環(huán)系統(tǒng)

改掉不良生活方式

培養(yǎng)控鹽飲食的健康生活習(xí)慣

共同努力

來源：隨州疾控