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2018-9-15 08:35 上傳
泡面,適合一個人又不會照顧自己的你們,其實要煮好一碗泡面也并沒有那么簡單,今天小編就以辛拉面為例,給你們送上一份泡面測評,把一份簡單的泡面化腐朽為神奇!
本次測評一共分為五個星級
★☆☆☆☆
★★☆☆☆
★★★☆☆
★★★★☆
★★★★★
測評
01
加雞蛋
泡面加雞蛋是大家做泡面時經(jīng)常會選擇的食材,在進(jìn)行點評之前,先給你們送上一個小TIPS,教你們?nèi)绾沃蠛眠@份辛拉面!
①準(zhǔn)備好食材:辛拉面、雞蛋、水、鍋子
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②煮面的軟爛程度由個人喜好來調(diào)整,這就不細(xì)說了,在煮好面條之后記得要過冷水,去除面條中的油脂和一些有害成分,重新放入滾水加調(diào)料。
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③加入蔬菜包和雞蛋,關(guān)火之后再放入調(diào)料包,用余溫把雞蛋燜至自己想要的熟度,把調(diào)料包進(jìn)行攪拌,一份加蛋的辛拉面就算成啦~
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④開吃
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點評:雞蛋因為是燜熟的,當(dāng)中的蛋黃還是有糖心的感覺在,再加上辛拉面本身的調(diào)料整個的感覺是非常搭配,面條也有拉面獨有的Q彈。
星級★★★☆☆
測評
02
加火腿
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點評:火腿也是屬于常見加在泡面中的方便食物之一,一般會選用在超市中比較常見的速食火腿腸,這樣也能算是一份有肉肉的泡面啦,但是這個搭配常見卻并無亮點!
星級★★☆☆☆
測評
03
加年糕
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點評:辛拉面要加食材的話,那么年糕一定會是很好的選擇,這簡直就是小型的部隊鍋,年糕一定要選用芝心年糕,年糕的芝心味道混合了辛拉面的湯汁,兩者搭配無比,滿分!
星級★★★★☆
測評
04
加泡菜
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點評:要說這韓國的泡面一定是要配上韓國當(dāng)?shù)氐奶厣澄,讓我們來看看辛拉面加泡菜的組合是不是能夠得到一個很好的效果呢,選擇的是超市能夠買到的泡菜,和泡面一起煮的話可以讓泡菜的酸辣味道融入到泡面里。果然韓國泡面應(yīng)該是要配上韓國食物的呢!
星級★★★☆
測評
05
加海鮮
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點評:章魚和蛤蜊這類小型海鮮是泡面很好的選擇,瞬間一碗辛拉面就晉升成為海鮮拉面的既視感。
星級★★★★☆
測評
06
雞蛋+芝士
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點評:如果說光放一片芝士那肯定是太過單調(diào)了,所以這次放了雞蛋加上芝士來試一下味道。選擇的是奶油芝士,可以根據(jù)個人的口味放入一片或者兩片。芝士是最后放在表面,吃的時候長長的拉絲包裹著面條,芝香濃郁,只有一片是不夠的!
星級★★★★★
測評
07
加牛奶
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2018-9-15 08:35 上傳
點評:牛奶加泡面的組合源自于網(wǎng)上盛傳某品牌海鮮面用牛奶加泡面的吃飯會得出全新的口感,為了本次的測評,我們把它也帶來了,很意外!味道并沒有想象中那么黑暗,加了牛奶之后竟然吃出了一種奶油海鮮面的感覺,很意式的風(fēng)味。
星級★★★★☆
測評
08
番茄+關(guān)東煮炒辛拉面
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2018-9-15 08:35 上傳
點評:先是西紅柿入油鍋炒出紅油,放入面餅、水和調(diào)料包,可以放入你喜歡的食材和雞蛋,等水份收干、攪拌均勻就可以吃了,味道還是挺棒的,番茄的和調(diào)料的味道裹在了辛拉面的每根面條上。
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