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《谷雨》習俗

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發(fā)表于 2016-4-19 21:11 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式




谷雨期間,各地風俗,豐富多彩!肮扔昙纻}頡”成為自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng),“谷雨三朝看牡丹”——賞牡丹也成為人們重要的娛樂活動,還有漁家祭海、南方摘茶、禁蝎、走谷雨……

谷雨時節(jié),春回大地,萬物復蘇,各種毒蟲、蛇、蝎子開始頻繁出沒,常常擾亂農(nóng)民的生產(chǎn)生活,為此,民間有了“谷雨禁蝎”的習俗。


禁蝎咒符

舊時,山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上,名曰“禁蝎”。陜西風翔一帶的禁蝎咒符,以木刻印制,可見需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威風。神雞叼一嘴,毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符,雄雞治蝎的說法早在民間流傳。

山東民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津縣志》記:"谷雨,朱砂書符禁蝎。""禁蝎"的民俗反應了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。

殺五毒

谷雨節(jié)流行禁殺五毒的習俗。谷雨以后氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕蟲害對作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。

谷雨貼,屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手遲七星劍,單斬蝎子精”等文字說明。

山東的谷雨貼,一般采用黃表紙制作,以朱砂畫出禁蝎符,貼于墻壁或蝎穴處,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。

漁家祭海

對于漁家而言,谷雨節(jié)流行祭海習俗。谷雨時節(jié)正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神

保佑。因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

過去,漁家由漁行統(tǒng)一管理,海祭活動一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭,用腔血抹紅,白面大餑餑十個,另外,還準備鞭炮、香紙等。漁民合伙組織的海祭沒有整豬的,則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。

谷雨茶

是谷雨時節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加

上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。

谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉的茶是三春茶像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌;與清明茶“蓮心”同為一年之中的佳品。

谷雨摘茶

南方谷雨有摘茶習俗,傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

食香椿

北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié),這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。





祭祀倉頡

倉頡造字的成功,大大推進了社會的發(fā)展,為人類進步帶來了光明。這事感

動了玉皇大帝,當時正遭災荒,許多人家無法糊口,他便命天兵天將打開天宮的糧倉下了一場谷子雨,人們終于得救了……

倉頡死后,人們把他安葬在白水縣史官鎮(zhèn)北,與橋山黃帝陵遙遙相對,墓門上刻了一副對聯(lián):“雨粟當年感天帝,同文永世配橋陵!比藗儼鸭漓雮}頡的日子定為下谷雨的那天,也就是現(xiàn)在的谷雨節(jié)。

自此之后,每年谷雨節(jié),倉頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會,會期長達七至十天。年復一年,成千上萬的人們從四面八方來到此地,舉行隆重熱烈的迎倉圣進廟和盛大莊嚴的祭奠儀式,緬懷和祭祀文字始祖?zhèn)}頡。人們扭秧歌,跑竹馬,耍社火,表演武術,敲鑼打鼓,演大戲,載歌載舞,表達對倉圣的崇敬和懷念。戲班子、商號也來赴會湊興,熱鬧非凡。倉頡廟會已經(jīng)成為當?shù)匾粋隆重節(jié)日。甚至當?shù)厝巳雽W拜師、敬惜字、愛喝紅豆稀飯、喜住窯洞、乞雨、乞子,祈福禳災等習俗也都是與倉頡有關。














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