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木耳久泡之后,會因變質(zhì)產(chǎn)生生物毒素,或滋生細菌、
真菌等致病微生物。嚴(yán)重時可能會導(dǎo)致中毒。其癥狀類似
于誤食毒蘑菇中毒,常引起急性肝、腎功能衰竭。發(fā)泡木
耳最好用熱開水,熱水會縮短發(fā)泡時間,減少木耳被細菌
污染的機會。
[ 警惕!這些食物已變質(zhì),吃了可能危及生命!]只因
吃了泡發(fā)三天的黑木耳,浙江50多歲的陳先生出現(xiàn)多臟器
功能衰竭,在ICU搶救了一周才脫離生命危險!你知道嗎,
發(fā)苦的瓜子、發(fā)芽的土豆、變粘的豆腐、加熱后出現(xiàn)絮狀
物的牛奶……這些食物都已經(jīng)變質(zhì),有毒!戳圖識別變質(zhì)
食物↓↓警惕,千萬別吃!
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久泡的木耳為什么不能吃
2015-7-8 17:42 上傳
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