“隨州泡泡青”躋身國家地理標志產(chǎn)品

隨天隨地

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       日前，質(zhì)檢總局發(fā)布第77號公告，正式批準對“隨州泡泡青”實施地理標志產(chǎn)品保護。至此，湖北省這一名優(yōu)新鮮蔬菜經(jīng)過近3年的努力，終于躋身國家地理標志產(chǎn)品行列。
　　“隨州泡泡青”，又名“皺葉黑白菜”，因產(chǎn)于湖北省隨州市而得名，是該市獨有的地方特產(chǎn)。其種植歷史悠久、源遠流長。據(jù)明成化十三年《隨州志》物產(chǎn)篇記載：“隨俗力耕織列山氏之……蔬瓜瓠之屬其著者菘俗名泡泡青菜，府志隨州最著其異者羊肚菜鹿茸菜。府志俱產(chǎn)隨州，菘，所謂的白菜，十字花科，二年生草本栽培植物，變種甚多，各隨州的土質(zhì)、氣候而不同。變異成莖短，其上簇生著許多通常是墨綠色的葉片，形成緊密的球形頭狀結構，羊肚菜鹿茸菜，其指該青菜葉面不均勻，呈泡泡狀。隨州當?shù)胤Q為泡泡青菜”。
　
　“‘隨州泡泡青’原產(chǎn)地自然地理范圍是：北緯31度19分～32度26分，東經(jīng)112度43分～113度46分，屬于北亞熱帶大陸性季風氣候，是濕潤半濕潤氣候過渡帶，兼有南北方優(yōu)越的自然條件。超此地域范圍，種植會發(fā)生很大的變異，失去原有風味，這是‘隨州泡泡青’最大的特點”。隨州市政府有關負責人介紹說：“隨州泡泡青”屬十字花科作物，屬隨州地區(qū)古老地方栽培品種，由原始的野生類型演化為現(xiàn)在的栽培類型，隨州是泡泡青起源中心。在外形上，“隨州泡泡青”葉面呈泡泡狀，葉色濃綠色，質(zhì)地柔軟、厚實，口感清脆、微苦。
　
　2012年9月，隨州政府提出申請對“隨州泡泡青”實施地標產(chǎn)品保護。2013年6月，質(zhì)檢總局發(fā)布了2013年第76號公告，受理了“隨州泡泡青”國家地理標志產(chǎn)品保護的申報。根據(jù)質(zhì)檢總局今年第77號公告，“隨州泡泡青”保護的地域范圍為隨州市東城街道、西城街道、南郊街道、北郊街道、安居鎮(zhèn)、新街鎮(zhèn)、均川鎮(zhèn)、萬店鎮(zhèn)、何店鎮(zhèn)、淅河鎮(zhèn)、洛陽鎮(zhèn)等28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道。
　

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　據(jù)悉，從2012年起，隨州市政府組織多個相關部門，制定了強有力的“隨州泡泡青”品牌保護措施和質(zhì)量興業(yè)的實施方案，從4個方面對“隨州泡泡青”進行全方位保護。


　一是品種保護。由隨州市科技部門負責，對“隨州泡泡青”種子提純，選擇本地最優(yōu)質(zhì)的純種進行提純，并專門撥出50萬元財政資金重點扶持。
  二是產(chǎn)品質(zhì)量保護�！半S州泡泡青”產(chǎn)品質(zhì)量涉及良種栽培和企業(yè)初加工兩個重要方面。良種栽培由市科技部門負責。在確定的范圍內(nèi)，嚴格按照栽培管理技術規(guī)范實施種植。企業(yè)初加工由市質(zhì)監(jiān)部門和農(nóng)業(yè)部門共同負責。農(nóng)業(yè)部門負責制定泡泡青初加工技術規(guī)程和培訓；質(zhì)監(jiān)部門負責對其工藝、加工設備的安全衛(wèi)生、包裝運輸和貯存等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，凡出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，由質(zhì)監(jiān)部門進行追究和處理。
  三是環(huán)境保護。環(huán)境保護按申請保護的范圍由市環(huán)保部局牽頭，市農(nóng)業(yè)局負責土壤、肥料、農(nóng)藥的污染管理；市水利部門負責水資源和農(nóng)田灌溉；各部門形成齊抓共管的局面。哪方面出現(xiàn)問題，由分管部門配合環(huán)境部門進行調(diào)查處理。
  四是市場保護。由市質(zhì)監(jiān)局和工商局負責，主要是兩方面工作，對“隨州泡泡青”地理標志產(chǎn)品中出的劣質(zhì)和以次充好的產(chǎn)品堅決查處；對市場上亂用和未經(jīng)許可的商家使用地理標志集體商標和侵犯知識產(chǎn)權的堅決打擊。

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是要很好的保護