朋友邀約，第一次參加這種活動(dòng)。 原以為拍些照片就可，沒(méi)想到還要交作業(yè)。 更沒(méi)想到作業(yè)還不能敷衍，否則會(huì)被批評(píng)辜負(fù)指標(biāo)。 無(wú)功不受祿，作業(yè)要認(rèn)真寫(xiě)。吃老板的還不能嘴軟，欺騙消費(fèi)者會(huì)被罵的。 關(guān)于地理位置環(huán)境布置，已有網(wǎng)友說(shuō)的很詳細(xì)，可見(jiàn)莫小熙的【海底撈】試吃品鑒總結(jié)~。 關(guān)于菜品總結(jié)，可見(jiàn)米秀的網(wǎng)友探店之隨州平價(jià)海鮮------海底撈。以上內(nèi)容不復(fù)述。 桌上一共14道菜，逐一拍給大家看，全部大圖，盡量展示細(xì)節(jié)。 先上主打菜，家常菜按本人喜好順序排列，陸續(xù)上圖。 【海底撈】 【烤生蠔】 【炒花甲】 【海鮮粥】 【開(kāi)胃龍利魚(yú)】 【蔥香藕夾】 【茄子炒豆角】 【油麥菜】 【韭菜盒子】 【臘肉泥篙】 【蒙古大片牛肉】 【韓國(guó)年糕炒青豆】 【熗生菜】 【炒外婆菜】 綜合評(píng)價(jià)： 1.主打菜：海底撈、烤生蠔、炒花甲，味道還不錯(cuò)，里面的醬很香，而不辣口，價(jià)格適中。 2.海鮮粥口味清淡。 3.家常菜中蔥香藕夾、茄子炒豆角、油麥菜、韭菜盒子，口味都很滿意。 4.韓國(guó)年糕炒青豆，其中年糕做成花生模樣，很可愛(ài)。 5.不足處：韓國(guó)年糕炒青豆中，青豆老了，所以年糕基本吃完，青豆還在；熗生菜不嫩；外婆菜沒(méi)有飯?jiān)庋甑男Ч?/span> 6.針對(duì)上面認(rèn)為的不足之處，如實(shí)向老板提出意見(jiàn)。不想老板早已心中有數(shù)，如實(shí)相告，這幾樣菜的失敗之處在于原材料，并且已計(jì)劃將不足的菜品進(jìn)一步改進(jìn)或者砍掉。老板的坦誠(chéng)是我欣賞的，這個(gè)時(shí)代我們都需要坦誠(chéng)，也希望自己能做到。 最后放幾張雜片。 店里的燈飾，我喜歡的古風(fēng)。 虛心聽(tīng)取意見(jiàn)的老板。 活動(dòng)結(jié)束時(shí)的大合影，兩位小朋友沒(méi)有參與吃，參與扯大旗了。 隨州網(wǎng)上傳圖片的大小限制優(yōu)于隨州論壇，但是圖片被壓縮后也失真的厲害，能夠改進(jìn)么？ |
