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隨州人的春節(jié)風(fēng)俗淵源

2014-1-26 00:00| 原作者: 孑孓| 查看: 101594| 評(píng)論: 13|發(fā)布者: 呆萌

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摘要: 過(guò)去的隨州人過(guò)新年,有許多的講究,不少風(fēng)俗習(xí)慣還一直保留到了今天,很多做法我們現(xiàn)在仍然在繼續(xù)。翻閱清代同治年間編纂的《隨州志》,細(xì)數(shù)古人過(guò)年的規(guī)矩,享受我們自己的隨州春節(jié)~ 《隨州志.卷十二.風(fēng)俗》:臘 ...
     過(guò)去的隨州人過(guò)新年,有許多的講究,不少風(fēng)俗習(xí)慣還一直保留到了今天,很多做法我們現(xiàn)在仍然在繼續(xù)。翻閱清代同治年間編纂的《隨州志》,細(xì)數(shù)古人過(guò)年的規(guī)矩,享受我們自己的隨州春節(jié)~
《隨州志.卷十二.風(fēng)俗》:臘月八日,家以果餅為粥,或亦為女郎穿耳問(wèn)名。

    看來(lái),從古至今隨州也是流行吃臘八粥的,只是老隨州人在臘八這一天做的還有一件事,那就是給沒(méi)出嫁的姑娘穿耳環(huán)、“問(wèn)名”。過(guò)去的女孩子出嫁得早,所以這里說(shuō)的穿耳,是在給小女孩子穿耳洞,估計(jì)沒(méi)穿耳環(huán)的姑娘是嫁不出去的吧。至于“問(wèn)名”,卻并不是給孩子起名字,而是在給女兒找婆家。
    問(wèn)名,是西周“六禮”中第二禮!皢(wèn)名”之禮最早見(jiàn)于《儀禮》中:“婚有六禮,納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎!庇衷唬骸皢(wèn)名:?jiǎn)柮,將歸卜其吉兇!薄抖Y記·方氏注》也說(shuō):“問(wèn)名者,問(wèn)女生之母氏也!蹦屑倚屑{采禮后,再托媒人詢問(wèn)女方的名字和出生年月及時(shí)辰,以便男家卜問(wèn),決定成婚與否,吉兇如何。還有一個(gè)說(shuō)法,問(wèn)名是男方遣使者問(wèn)女方生母的姓氏,以便分辨嫡庶。后來(lái)問(wèn)名范圍擴(kuò)展到議門第、職位、財(cái)產(chǎn)以至容貌、健康等多側(cè)面。
    問(wèn)名是要帶禮物的,一般是用雁。

路過(guò)

雞蛋

雷人

握手

鮮花
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引用 孑孓 2014-1-26 17:05
本帖最后由 孑孓 于 2014-1-30 21:27 編輯

《隨州志.卷十二.風(fēng)俗》:二十四日以糖果祀灶神并以芻豆為灶神飼馬。

    這條記載說(shuō)明,隨州人是以臘月二十四這一天作為小年,小年祭灶,祭品除了果品、糖品,還有“芻豆”,芻是草,豆是精飼料,這兩樣是給灶神的坐騎上的貢品。

    (畫中文字:時(shí)屆臘月二十四,灶君朝天欲言事。酒糟涂灶醉司命,男兒酌獻(xiàn)女兒避。)
    小年是民間祭灶的日子。據(jù)說(shuō)這一天,灶王爺都要上天給玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話。“男不拜月,女不祭灶”,因此祭灶王爺,只限于男子。由于中國(guó)人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必須隨時(shí)烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤許多保存食用。所以對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油鹽醬醋茶)里第一位重要的,沒(méi)有燃料,即使有基本糧食也沒(méi)有辦法食用。西方一般一個(gè)村莊只有一個(gè)面包爐就足夠了,在中國(guó)必須每家都有一個(gè)爐灶。
    由于每家都有爐灶,所以由此產(chǎn)生一個(gè)傳說(shuō),即玉皇大帝在每家派駐一位監(jiān)督員-灶神(司命灶君、灶君、灶王爺、灶王),以監(jiān)督考察這一家一年的所作所為,到了臘月二十四日這一天,灶神將上天向玉皇大帝匯報(bào),玉皇大帝根據(jù)匯報(bào)來(lái)決定下一年對(duì)這家是獎(jiǎng)勵(lì)還是處罰,第二年新年灶神再回來(lái)繼續(xù)監(jiān)督這家的作為。祭灶節(jié)這一天,實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。
  具體操作方式:由于一般每家在灶臺(tái)附近貼有灶神畫像,有時(shí)還有灶王奶奶畫像陪伴,經(jīng)過(guò)一年煙熏火燎,畫像已舊,面目黢黑。要把舊像揭下,用稻草為灶神扎一草馬,為了讓他“上天言好事,回宮降吉祥”,還要賄賂他,用一塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能說(shuō)好事,然后和草馬一起燒掉。這個(gè)過(guò)程被稱為辭灶。新年后再買一幅新畫像,將灶神請(qǐng)回貼上。在中間這幾天內(nèi),由于沒(méi)有灶神的監(jiān)督,一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博,放縱自己做一些自己平時(shí)也認(rèn)為不應(yīng)該犯的小過(guò)錯(cuò)。
  祭灶節(jié)實(shí)際是中國(guó)古代世俗社會(huì)秩序的一種反映,表現(xiàn)普通人對(duì)皇帝及其基層官員的恐懼,以及對(duì)基層官員進(jìn)行賄賂的風(fēng)氣,所謂“瞞上不瞞下”,只要把和自己最近的官員賄賂好,皇帝不會(huì)知道自己的所作所為,即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。
  做糖瓜、祭灶是這一天的主要活動(dòng),從此后就進(jìn)入準(zhǔn)備過(guò)年的階段,人們精神上開(kāi)始放松。
引用 孑孓 2014-1-26 17:05
本帖最后由 孑孓 于 2014-1-30 21:30 編輯

《隨州志.卷十二.風(fēng)俗》:除夕作麥?zhǔn),具百果祀神,換桃符,往來(lái)辭歲,飲團(tuán)年酒、守歲。閭巷皆張燈達(dá)旦,簫鼓爆竹聲不絕。
    除夕這天,老隨州人要用面粉做成各種點(diǎn)心果品,祭祀先人和各路神仙,保佑家人平安幸福,家家戶戶都要換上新的桃符(對(duì)聯(lián)),左鄰右舍互致新年的祝福,吃團(tuán)年飯,喝團(tuán)年酒,除夕晚上要守歲。除夕這天晚上,大街小巷都掛著燈籠,通宵達(dá)旦燈火不滅,整晚上都能聽(tīng)到放炮竹的和喜慶的鼓樂(lè)。
    現(xiàn)代人除了祭祀這塊不怎么講究了,其他的跟過(guò)去的老習(xí)慣差不多一樣。
   
    除夕是指農(nóng)歷每年末最后一天的晚上,即大年初一前夜。因常在農(nóng)歷臘月二十九或三十日,故又稱該日為年三十,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的節(jié)日之一。
    年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠,叫“守歲”。
團(tuán)年飯
    在網(wǎng)上查了一下,年三十早上吃年飯的風(fēng)俗,絕對(duì)不只是隨州一個(gè)地方的習(xí)慣。
    家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
春聯(lián)
    春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)、橫披、春條、斗方等!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗方”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
年畫
    濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛,年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。
燃爆竹
    中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是
    燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
年祭祖
    古時(shí),這種禮俗很盛行,大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。祭祖多半做魚(yú)肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。祭祖形式雖各不同,大半都是除夕夜懸影,上元夜撤供,親朋之至近的,拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂,不僅是慎終追遠(yuǎn)的意思,人們敬祖尊上的美德,也借此保存延續(xù)了下來(lái)。
壓歲錢
    壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè),列隊(duì)跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢,壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái),大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè)不可支,認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。過(guò)年給壓歲錢,體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài),和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
禁忌
    除夕有很多的禁忌禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌惡聲謾語(yǔ),忌隨地便溺,忌潑污水、燈油于地等。人們?cè)诖竽耆絹?lái)時(shí),一面歡度佳節(jié),喜慶豐收,一面洗澡更衣、打掃衛(wèi)生,以驅(qū)疫病、除惡鬼。





引用 孑孓 2014-1-26 17:06
本帖最后由 孑孓 于 2014-1-31 09:47 編輯

《隨州志.卷十二.風(fēng)俗》:元旦五鼓,設(shè)香燭,陳果餅酒饌拜神祗,序拜尊長(zhǎng)畢,非至親不面賀,惟以紅貼投其門中通名而已,三日后往來(lái)宴會(huì)為榮。
    春節(jié)在中國(guó)古代是叫“元旦”的,“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》。中國(guó)古代曾以臘月、十月等的月首為元旦,漢武帝規(guī)定元旦為農(nóng)歷1月1日,一直到中華民國(guó)才開(kāi)始把公歷1月1日稱為元旦,1949年中華人民共和國(guó)成立時(shí)得以明確,同時(shí)確定農(nóng)歷1月1日為“春節(jié)”。
    正月初一早上,家中設(shè)香蠟燭案,照例是要擺上果品酒菜祭祀先人和神仙,以求先人和神仙的保佑,然后按照輩份和年紀(jì)的大小,依次“拜年”。從正月初一到正月初三的這三天,隨州人是專門用來(lái)走親戚的,這三天除了親戚哪兒都不要去,比如要是走到哪個(gè)朋友的家門口了,也只是往他的屋門縫里塞進(jìn)去一張“賀年卡”(“紅貼”),而不能進(jìn)去。初一至初三,就是親戚間天天相互之間吃酒席、娛樂(lè)。
    隨州人流行的初一走舅舅,初二走丈人,其意思也與上面的記錄差不多,就是正月的前三天是只會(huì)至親好友的。
   
引用 孑孓 2014-1-26 17:07
本帖最后由 孑孓 于 2014-1-30 21:45 編輯


《隨州志.卷十二.風(fēng)俗》:立春前一日官迎春于東郊,遠(yuǎn)近叟孺雜沓呼歡競(jìng)觀為樂(lè)。立春之日,官親擊鼓三,然后鞭土牛,謂之擊春鼓。
    立春,是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣里面的第一個(gè),所以在立春節(jié)氣到來(lái)的前一天,官府要組織活動(dòng)去城市的東郊迎春,遠(yuǎn)近的老人小孩子都會(huì)去圍觀,立春節(jié)氣當(dāng)天,官府主要負(fù)責(zé)人要親自擂鼓迎春,然后鞭打土牛,這就叫“擊春鼓”。
    打春牛是用泥土塑成一頭牛,內(nèi)裝五谷,人們抬著泥牛,由一人裝扮成專管農(nóng)業(yè)的“芒神”,執(zhí)鞭不住抽打泥牛。泥牛盡量避開(kāi)鞭子,直到打得泥牛皮開(kāi)肉裂,牛肚里流出五谷,意即“五谷豐登,盡流滿地”,“芒神”才停止抽打。圍觀者鼓掌喝采。有的地方由打“泥!敝鸩阶兂纱颉凹埮!!按虼号!卑瓋蓚(gè)意思,一是反映農(nóng)民祈求豐收的愿望,二是提示人們,季節(jié)不等人,過(guò)了春節(jié),緊張的春耕就要開(kāi)始,請(qǐng)大家及早作好準(zhǔn)備
引用 孑孓 2014-1-26 17:08
本帖最后由 孑孓 于 2014-1-30 04:50 編輯

《隨州志.卷十二.風(fēng)俗》:
正月七日為人日,以七種菜為羹,視是日陰晴以占疾病。
榖日,以陰晴占豐歉,前此如初雞二犬之說(shuō),亦以陰晴驗(yàn)之。
正月十五日,作豆糜加油膏其上,其夕迎紫姑以卜蠶桑并占儲(chǔ)事。
上元前三日,剪紙為燈,綴以五絲或架絲橫棚于衢而垂燈其下,或藏詩(shī)謎以試推測(cè),或聚族為龍燈,或披錦為獅猊,咸鼓吹導(dǎo)之。自十三夜十四夜為試燈,十五夜為正燈,檀板度曲簫鼓相答,火樹(shù)互角卜夜為歡至十九日方止。
    農(nóng)歷有一個(gè)說(shuō)法,叫一雞二犬三豬四羊五馬六牛七人八谷九豆十棉花,意思是從正月初一到初十,這十天分別歸屬不同的對(duì)象。正月初七這一天稱為“人日”,老隨州人要用七樣菜做粥,同時(shí)根據(jù)這一天的陰晴來(lái)占卜一年的身體疾病健康情況。
    正月初八稱為“谷日”,也是用天氣的陰晴來(lái)占卜一年的農(nóng)業(yè)收成?傊^(guò)去的人科學(xué)知識(shí)缺乏,對(duì)天氣、氣象、收成、健康等等都無(wú)法掌控,甚至也無(wú)法預(yù)測(cè),所以才在民間誕生了這樣的根據(jù)天氣陰睛來(lái)占卜事物的習(xí)慣。
    正月十二人們就開(kāi)始準(zhǔn)備花燈,大街小巷開(kāi)始懸掛各式各樣的花燈,有的花燈上還有謎語(yǔ),稱為燈謎,有的是一個(gè)家族一起舞龍燈,有的是一個(gè)家族一起舞獅子,當(dāng)然離不開(kāi)鞭炮樂(lè)鼓了。
    從正月十三、十四的晚上人們就開(kāi)始賞花燈了,這叫“試燈”,正月十五的晚上賞花燈稱為“正燈”,火樹(shù)銀花的狂歡一直延續(xù)到正月十九才停止下來(lái)。
    過(guò)去的農(nóng)業(yè)社會(huì)的慢節(jié)奏,年過(guò)得真是讓人羨慕啊。
引用 桃花姐姐 2014-1-26 18:33
(占樓:看作者發(fā)帖)
引用 笛兒 2014-1-27 12:23
有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日的故事,總是能讓人聽(tīng)得津津有味
引用 孑孓 2014-1-30 04:55
不是年味不濃了,而是平時(shí)的生活太有味了。
老年的春節(jié),有饕餮不盡的美食,煥然一新的衣著,無(wú)所事事的悠閑,走親訪友的問(wèn)候,當(dāng)這一切都變成現(xiàn)在生活的常態(tài)的時(shí)候,人們天天過(guò)著如同過(guò)年一樣的日子,當(dāng)然會(huì)覺(jué)得春節(jié)的年味淡了許多。
引用 黑色契約 2014-1-30 08:50
現(xiàn)在隨州人的春節(jié)風(fēng)俗保留的還有多少呢?
到我們的下一代是否還能延續(xù)和傳承這些傳統(tǒng)習(xí)俗呢?
引用 孑孓 2014-1-30 12:25
黑色契約 發(fā)表于 2014-1-30 08:50
現(xiàn)在隨州人的春節(jié)風(fēng)俗保留的還有多少呢?
到我們的下一代是否還能延續(xù)和傳承這些傳統(tǒng)習(xí)俗呢?

傳承傳統(tǒng)也是我們的責(zé)任
引用 凡人凡川 2014-2-5 19:50
你知道隨州人三十吃年飯為什么在天不亮前時(shí)吃呢?
引用 孑孓 2014-2-6 07:09
本帖最后由 孑孓 于 2014-2-6 20:01 編輯
凡人凡川 發(fā)表于 2014-2-5 19:50
你知道隨州人三十吃年飯為什么在天不亮前時(shí)吃呢?


       隨州本地的老人對(duì)早上吃年飯有一個(gè)說(shuō)法的,就是年飯吃得越早,來(lái)年越發(fā),所以以前常有互相比誰(shuí)家年飯吃得更早的“競(jìng)賽”,據(jù)說(shuō)有的人家年三十凌晨吃年飯,吃完后天還沒(méi)亮,一家人再睡回籠覺(jué)的。
       推測(cè)年飯比早的緣由,估計(jì)大概基于這樣一種心理:早,體現(xiàn)了一種勤勞,古話說(shuō)“一年之計(jì)在于春”,隨州人從吃完年飯開(kāi)始就算正式迎接新的一年了,比別的地方的人更早進(jìn)入新年?duì)顟B(tài),所以也有比勤勞的意思吧。
       這樣做也有一個(gè)附帶的效果,做生意要債的人是不能在正月里過(guò)年的時(shí)候要的,只能在臘月里要債,年飯一吃,對(duì)聯(lián)一貼,債主就只能望門興嘆了。
       隨州人并不是唯一在早上吃年飯的地方,在網(wǎng)上搜索,至少岳陽(yáng)臨湘、常德桃源、湖北南邊和湖南北邊等地方都是早上吃年飯,有機(jī)會(huì)可以問(wèn)問(wèn)他們?cè)缟铣阅觑埖囊?guī)矩~
引用 隨天隨地 2014-2-7 20:22
隨著時(shí)代的變遷,有些習(xí)俗離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)了

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