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小龍蝦的生活習(xí)性有哪些?

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發(fā)表于 2016-9-3 17:46 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
上期在《小龍蝦為什么一直這么紅火?》一文中我對小龍蝦的起源、經(jīng)濟(jì)價值和藥用價值以及養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r作了詳細(xì)介紹,為滿足廣大市民養(yǎng)殖、捕撈、選購以及食用等方面的需要,下面再對小龍蝦的生活習(xí)性作如下詳細(xì)介紹:
一、廣棲性:小龍蝦是一種生命力很強(qiáng)的動物,大凡污染或是污染不嚴(yán)重的水域、沼澤、濕地中,都有小龍蝦的生存和繁衍,并形成自己的種群。棲息地多為土質(zhì)水域,特別是腐殖質(zhì)較多的泥質(zhì)、且有較多水草、樹根或石塊等隱蔽物的水域。小龍蝦對水環(huán)境要求不高,在pH為5.8~8.2、溫度為0~37℃、溶氧量不低于1.5㎎/升的水體中都能生存,在我國大部分地區(qū)都能自然越冬。最適宜小龍蝦生長的水體pH為7.5~8.2、溫度為22~30℃、溶氧量不低于3㎎/升。
小龍蝦營底棲生活,池底淤泥過多或過少都會影響其生長。淤泥過多,有機(jī)物大量耗氧,使底層水長時間缺氧,容易導(dǎo)致病害發(fā)生;淤泥過少,則起不到供肥、保肥、提供餌料和改善水質(zhì)的作用。一般說來,池底淤泥厚度保持在15-20厘米,有利于小龍蝦的健康生長。用來養(yǎng)蝦稻田的土壤以壤土或黏土為好,不易滲水,可保水節(jié)能,還有利于小龍蝦挖洞穴居,沙土田不宜養(yǎng)蝦。
二、遷徒性:  小龍蝦是介于水生動物和兩棲動物之間的一種動物,能適應(yīng)惡劣的環(huán)境。它利用空氣中氧氣的本領(lǐng)很高,離開水體之后只要保持身體濕潤,它可以安然存活2~3天。當(dāng)遇到陡降暴雨時,小龍蝦喜歡集聚到流水處活動,并趁雨夜上岸尋找食物和轉(zhuǎn)移到新的棲息地。
三、避光性:小龍蝦喜暗怕光,有明顯的晝夜垂直移動現(xiàn)象,光線強(qiáng)烈時即沉入水體或躲藏到洞穴中,光線微弱或黑暗時開始活動,通常抱住水體中的水草或懸浮物將身體側(cè)臥于水面。
四、喜穴居:小龍蝦喜歡打洞穴居,且一般為雌雄同居。其洞穴一般筆直向下或稍傾斜,夏季洞穴深度一般為30cm左右,秋季為50cm左右,冬季達(dá)80~100cm左右。小龍蝦一般白天入洞穴居或守在洞口,夜間出洞活動。春季喜歡活動在淺水中,夏季喜歡活動在較深一點(diǎn)的水域,秋季喜歡在有水的堤邊、坡邊、埂邊和曾經(jīng)有水、秋天干涸的濕潤地帶營造洞穴,冬季便藏身于洞穴深處越冬。繁殖季節(jié)每個洞穴中一般有1~2只蝦,但冬季也發(fā)現(xiàn)一個洞中有3~5只蝦。小龍蝦在繁殖季節(jié)的掘洞強(qiáng)度增大,在寒冷的冬季和初春,掘洞強(qiáng)度微弱。
五、生性好斗: 小龍蝦嚴(yán)重饑餓時,會以強(qiáng)凌弱,相互格斗,弱肉強(qiáng)食,但在食物比較充足時,能和睦相處。在人工養(yǎng)殖過程中,如果放養(yǎng)密度過大、隱蔽物不足、雌雄比例失調(diào)、餌料營養(yǎng)不全面時,它們也會出現(xiàn)相互殘殺的現(xiàn)象。
六、生存能力強(qiáng):小龍蝦對自然生長或人工養(yǎng)殖水域的大小,深淺和肥瘦要求不嚴(yán)。它利用空氣中氧氣的本領(lǐng)很高,離開水體之后只要保持濕潤,還可以安然存活2-3天。在人工養(yǎng)殖過程中,小龍蝦在水質(zhì)清新、高溶氧的條件下,攝食旺盛、生長快、病害少。當(dāng)水體中溶氧低于2.5mg/L時,小龍蝦的攝食量減少;當(dāng)溶氧低于1mg/L時,小龍蝦就會停食或?qū)⑸眢w露出水面覓食。
七、耐藥能力差:  小龍蝦對目前廣泛使用的農(nóng)藥和漁藥反應(yīng)敏感,其耐藥能力比魚類要差得多,對有機(jī)磷農(nóng)藥,超過0.7ppm就會中毒,對于除蟲菊脂類魚藥(或農(nóng)藥),只要水體中有藥物含量,就有可能導(dǎo)致中毒甚至死亡。對于漂白粉、生石灰等消毒藥物,如果劑量過大,也會中毒。而對植物酮和茶堿則不敏感,如魚藤精、茶餅汁等。
八、喜溫、怕熱、畏寒:小龍蝦是廣溫性水生動物,喜溫暖、怕炎熱、畏寒冷,水溫適應(yīng)范圍為0-37℃,生長適宜水溫為18-31℃,最適生長水溫為22-30℃,受精卵孵化和幼體發(fā)育水溫在24-28℃為好。當(dāng)水溫上升到33℃以上時,小龍蝦進(jìn)入半攝食或打洞越夏狀態(tài),水溫超過35℃時,在自然環(huán)境中會鉆入洞底蟄伏,長時間高溫會導(dǎo)致其死亡。當(dāng)水溫下降到15℃以下時,小龍蝦進(jìn)入不攝食的打洞狀態(tài);當(dāng)水溫下降到10℃以下時,小龍蝦進(jìn)入不攝食的越冬狀態(tài)。
九、雜食性:  小龍蝦食性最廣,只要能咬動的東西它就可以吃。植物性飼料如豆類、谷類、各種渣類、蔬菜類、各種水生植物、無毒的陸生草類都是它的食物;動物性飼料如水生浮游動物、底棲動物、死魚、動物內(nèi)臟、蠶蛹、蚯蚓、蠅蛆等都是它喜食的食物。小龍蝦還有較強(qiáng)的耐饑餓能力,10天不進(jìn)食仍能正常生活,秋冬季節(jié)一般20—30天不進(jìn)食也不會餓死。研究表明,在自然條件下,小龍蝦主要攝食竹葉眼子菜、輪葉黑藻等大型水生植物,其次是有機(jī)碎屑,同時還有少量的絲狀藻類、浮游藻類、浮游動物、水生寡毛類、輪蟲、搖蚊幼蟲和其它水生動物的殘?bào)w等
十、蛻殼生長: 小龍蝦一生要蛻25-32次殼,蛻殼是它生長、發(fā)育、增重和繁殖的重要標(biāo)志,每蛻一次殼,它的身體就長大一次,蛻殼一般在洞內(nèi)或草叢中進(jìn)行,蛻殼后,其身體柔軟無力,這時是小龍蝦最易受到攻擊的時期,蛻殼后的新殼要12~24小時才能硬化。 小龍蝦的蛻殼與水溫、營養(yǎng)及個體發(fā)育階段密切相關(guān)。水溫適宜、食物充足、發(fā)育階段早,則蛻殼間隔短。在長江流域,9月中旬脫離母體的幼蝦平均全長1厘米,平均重0.04克,年底最大個體可達(dá)7.4厘米,重12.24克。在稻田或池塘中養(yǎng)殖到第二年的5月,平均全長可達(dá)10.2厘米,平均重可達(dá)34.51克,小龍蝦雄蝦的壽命一般為20個月,雌蝦的壽命為24個月。因此,在開展人工繁殖時,應(yīng)盡可能選擇1齡蝦作為親本。 小的生活史比較簡單,雌雄親蝦交配后,雌蝦將精液保存在儲精囊內(nèi),待卵細(xì)胞發(fā)育成熟后,排卵時釋放精液,完成受精過程,并結(jié)合成為受精卵。受精卵和蚤狀幼體都由雌蝦獨(dú)立保護(hù)并完成孵化。待到幼體孵出時,生長至幼蝦被雌蝦釋放出來,開始自由生活,經(jīng)過數(shù)次蛻殼,生長為成蝦,一部分食用蝦上市,另一部分成蝦繼續(xù)發(fā)育為親蝦,即完成一個生命周期。
十一、小龍蝦的繁殖習(xí)性:自然狀態(tài)下,每1只雄蝦可先后與2只雌蝦交配,交配時,雄蝦用螯足鉗住雌蝦的螯足,用步足抱住雌蝦,將雌蝦翻轉(zhuǎn),側(cè)臥。雄蝦的鈣質(zhì)交接器與雌蝦的儲精囊連接,雄蝦的精夾順著交接器進(jìn)入雌蝦的儲精囊。小龍蝦在自然條件下,5~9月為交配季節(jié),其中6~8月為高峰期。由于小龍蝦不是交配后就馬上產(chǎn)卵,而是要等7~30天的時間才產(chǎn)卵。在自然條件下,雌雄親蝦交配之前,它們就開始掘洞筑穴,雌蝦的產(chǎn)卵和孵化過程多數(shù)在洞穴中完成。小龍蝦受精卵的孵化期與溫度有關(guān),水溫7℃時,孵化時間為150天;水溫15℃時,孵化時間為46天;水溫20~22℃時,孵化時間為20~25天;水溫24~26℃時,孵化時間為14~15天;水溫24~28℃時,孵化時間為12~15天。如果水溫太低,小龍蝦受精卵的孵化時間可能要數(shù)月之久。這就是人們在第二年的3 ~ 5月仍可見到抱卵蝦的原因。
十二、小龍蝦的生長  :剛孵化出的小龍蝦幼體長約5~6毫米,懸掛在母體腹部附肢上,靠卵黃囊提供營養(yǎng),尚不具備成體的形態(tài),蛻殼變態(tài)后為幼體。幼體在母體的保護(hù)下生長,當(dāng)其蛻3次殼以后,才離開母體營獨(dú)立生活。小龍蝦從受精卵開始,經(jīng)發(fā)育變態(tài)脫膜成仔蝦,再到幼蝦,成蝦(即性腺發(fā)育成熟)一般需12-24個月,但在生態(tài)環(huán)境適宜,餌料充足的情況下,其成熟期可大大提前。


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