白藕與黑藕你選哪種？

.幅射.

菜場買的藕有兩種。
賣相好看的白藕，是批發(fā)市場的老板噴灑了除酶劑后增白。黑泥藕是原生態(tài)從泥塘里挖出來直接上市的。

happy_happy

咱喜歡白蓮藕（指一個名為白蓮藕的品種），特點是蓮藕較細，節(jié)長，節(jié)上有麻點的那一種！

.幅射.

happy_happy 發(fā)表于 2015-11-4 12:24
咱喜歡白蓮藕（指一個名為白蓮藕的品種），特點是蓮藕較細，節(jié)長，節(jié)上有麻點的那一種！

是呵，那是一種野生藕。
現(xiàn)在很多都種的是高產(chǎn)藕，品質(zhì)較差。

~云淡風輕~

我喜歡買帶干泥巴的小藕尖，最見不得買那些水泡過的菜，包括葉子菜

方落雅

~云淡風輕~ 發(fā)表于 2015-11-4 13:41
我喜歡買帶干泥巴的小藕尖，最見不得買那些水泡過的菜，包括葉子菜

我也喜歡買小藕尖，好切，炒起來脆脆的，吃起來甜甜的，

~云淡風輕~

方落雅 發(fā)表于 2015-11-4 14:08
我也喜歡買小藕尖，好切，炒起來脆脆的，吃起來甜甜的，

是滴，要是燉湯奏買那種細長的，面面的好吃