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冷藏西瓜,別超2小時(shí)

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樓主
發(fā)表于 2014-5-23 11:06 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

     很多人習(xí)慣把西瓜切開(kāi)后冷藏食用。其實(shí),長(zhǎng)時(shí)間冷藏,瓜瓤表面會(huì)形成
一層膜,從而失去口感,水分也易結(jié)成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛
等不良反應(yīng)。所以,西瓜最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。如果買(mǎi)回來(lái)時(shí)較溫?zé)幔环涟驯錅?/font>
度調(diào)高一些再冷藏,時(shí)間在兩小時(shí)之內(nèi)風(fēng)味最佳。@生命時(shí)報(bào)





沙發(fā)
發(fā)表于 2014-5-23 11:18 | 只看該作者
說(shuō)的有道理!

板凳
發(fā)表于 2014-5-23 12:08 | 只看該作者
把表面一層切掉就差不多拉
一個(gè)大西瓜基本上吃不完

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