很幸運(yùn)能參加螺神餐廳的試吃活動(dòng),我們相約在11.30日的晚上來到了位于曾都區(qū)沿河大道30號(hào)院內(nèi)的這家低調(diào)溫馨高顏值“螺神loft主題餐廳”。 一走進(jìn)店里,服務(wù)員就熱情地來招待,店內(nèi)的布置很文藝,還有一顆圣誕樹,妹子們可以來和這棵圣誕樹合影呀。 這道宮廷冬瓜排顛覆了我對(duì)冬瓜的印象,原來冬瓜做成甜品也能這么好吃呀!酥脆的外皮和軟糯的冬瓜,蘸上一點(diǎn)奶油,真是美味極了。 第一次看到這種小籠包的做法,在底部煎上雞蛋,很新穎,包子里是豬肉餡,吃起來特別香。 這家店的花甲實(shí)在是太新鮮了,幾乎沒有空殼,每一個(gè)花甲都特別飽滿,我和小伙伴們都吃到停不下來。 這道麻花基圍蝦是我的最愛,甜辣口味,基圍蝦香香脆脆的,可以帶殼一起嚼碎,而且蝦子的分量特別足,感覺這一道菜就能吃到飽。 終于吃到店里的招牌菜“福壽螺”了,這盤菜一端上來我們都被她的分量所震撼,這一盤菜可以夠一家三口吃,而且我是第一次看見這么大的螺,里面的肉特別肥美,每一顆都很飽滿,聽老板說這些螺是從廣西購(gòu)買運(yùn)回來的,辣椒是從重慶購(gòu)買的,我被老板的這份情懷和敬業(yè)精神感動(dòng),用心選食材才能做出好菜。 這道生煎牛柳是需要自己來煎噠,放在油鍋里,還可以添加洋蔥和其他配料,一下鍋牛肉的香味就溢出來了,肉質(zhì)特別嫩。 牛蛙愛基圍蝦,對(duì)于既愛吃牛蛙又愛基圍蝦的我來說,吃這道菜簡(jiǎn)直太滿足了,牛蛙和蝦都十分的新鮮,肉質(zhì)很好。 這幾樣小菜:請(qǐng)你吃豆腐煲,春卷和菠菜,都很符合隨州人的口味,吃起來就像媽媽做的菜一樣,很親切。 接下來我要好好表揚(yáng)一下店里的幾款飲品。 蜂蜜柚子茶。很多家餐廳都有這個(gè)飲料,但是螺神的蜂蜜柚子茶散發(fā)著一股清香,不會(huì)甜得發(fā)膩,我一個(gè)人就喝了四五杯。 海鮮粥。海鮮粥里放了梭子蟹和基圍蝦,味道十分濃郁,每一口都很鮮美。 葛粉桂花羹。特別適合不太能吃辣的妹子吃過海鮮之后緩解一下嘴里的辣味,葛粉帶著一點(diǎn)桂花的香甜,喝起來有一種幸福的感覺。 本來是過來嘗嘗海鮮的,但沒想到這里的燒烤讓我倍感驚喜,烤五花肉、烤鴨脖、烤基圍蝦,都特別的香,比一些專業(yè)做燒烤的店還要正宗。作為一個(gè)在武漢呆了五六年的妹子,各種各樣的烤鴨脖我是吃了不少,但是這家店做的鴨脖,一點(diǎn)也不比武漢的差,來試一次就知道了,絕對(duì)不會(huì)后悔。 店家真是的很實(shí)在的人,雖然擺盤不像有的餐廳那么講究,但是每一道菜的分量和味道都充滿了誠(chéng)意,我相信抱著這樣態(tài)度做生意的老板,以后的生意會(huì)越做越好! |