親眼見(jiàn)證老三屆餃子制作全過(guò)程

孑孓

我是嘗到了，給你們的手藝32個(gè)贊

老三屆

呵呵，沒(méi)想到小朋友發(fā)帖了，汗一個(gè)。
我是設(shè)想做一次標(biāo)準(zhǔn)的家常風(fēng)味水餃包制全過(guò)程報(bào)導(dǎo)，然后推向市場(chǎng)。因?yàn)橛袔讉�(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)必須要保證。
1.餃子皮制作。必須把控水份含量，用多少面粉配多少水。
2.面皮劑子大小必須均勻。
3.餃子皮中心處必須邊薄中心厚實(shí)。
4.素菜餡料必須吸干水分。
5.肉餡料必須人工剁碎剁均。
6.煮水餃防破碎。7.其他注意事宜。

四惠

垂延欲滴
這老三屆餃子都是大個(gè)頭哇
十個(gè)管飽
樓主童鞋
給我空運(yùn)一份

有緣的人

都洗手沒(méi)有

來(lái)啊打我啊

水餃味道騷好，噶過(guò)。

臨溪而漁

本人有幸品嘗過(guò)，老三屆餃子味道名不虛傳！

封江游子

我最愛(ài)吃餃子，從明天開(kāi)始，連吃一周。

~zone、飯飯

   下次再準(zhǔn)備吃水餃~

   

為她奮斗

文刀劉 發(fā)表于 2015-5-12 16:49

是吃過(guò)了的么？ 菜的分量有點(diǎn)少啊

~云淡風(fēng)輕~

真心表示那天的餃子太好吃了，我一個(gè)人奏吃了上十個(gè)喲

凈水荷花

肯定好吃！贊！

文刀劉

為她奮斗 發(fā)表于 2015-5-12 18:21
是吃過(guò)了的么？ 菜的分量有點(diǎn)少啊

小姑娘的飯都沒(méi)吃完  分量還可以的說(shuō)