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傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵純糧食酒。高粱酒

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樓主
發(fā)表于 2017-5-19 10:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式
我爺爺和父輩都是釀酒的,在農(nóng)村有釀酒一門手藝每到秋收之后能掙些錢補(bǔ)貼家用。所以一直保留下來這門手藝,在以前農(nóng)村秋收之后,喜歡喝酒人想自己釀一槽酒是沒那個(gè)實(shí)力,就幾戶人家買上幾百斤玉米或者稻谷和高粱。請(qǐng)我爺爺上門釀酒,主要是高粱酒,玉米酒,稻谷酒,蕎麥酒。到我父親這一代,農(nóng)村分田到戶以后。農(nóng)村條件比以前好多了,秋收之后請(qǐng)我父親上門釀酒人越來越多,他們?cè)僖膊挥脦准屹I幾百斤玉米,高粱釀一槽了,基本上一家釀一槽。來年不用在買酒了,農(nóng)村人城里有親戚喜歡喝酒的人在他們家喝過酒以后說這酒好喝,然后都會(huì)送幾斤給他們帶回去,可能是物價(jià)漲的快,也可能是老讓親戚酒送覺得不好意思,就打聽到我父親這里,非要讓我父親搞點(diǎn)酒賣給他們,就這樣我父親開始收玉米,稻谷高粱蕎麥釀酒了。其實(shí)現(xiàn)在到處都有做糧食酒的,他們有的不遠(yuǎn)幾百里要到我家來買酒,只能說做良心人,賣良心酒自然就有忠實(shí)喝酒客戶了。
  你們不做酒可能不知道這里面其中一些東西,現(xiàn)在有些酒包裝看上去精美漂亮,其實(shí)勾兌酒精,添加香精,淘寶上面也有賣糧食酒的,但是原汁原味不調(diào)味的糧食酒可能就沒幾家了,畢竟添加了香精,口感要好點(diǎn),但是不健康,特別在我們農(nóng)村那些喜歡喝酒的人,(地方話是有酒癮的人)每天晚上都要喝一杯,如果長時(shí)間喝那樣的酒就會(huì)慢性中毒。最終影響身體就麻煩了。不能說網(wǎng)上賣的全是勾兌酒。也有良心酒。但是我敢說我是不會(huì)做那些違背良心事,誰都想多掙錢,有些錢不能掙,就是掙了一輩子心里會(huì)不安。如果你家有一個(gè)喜歡喝酒人,而且是每天都要喝一杯;蛘呤桥蓁坭,楊梅,中草藥材朋友,你選擇了我就是選擇了健康。
     特別是中老年朋友,如果你每天喝一點(diǎn)用純糧食酒泡的枸杞酒,堅(jiān)持半年下來,人整個(gè)精神煥然一新,那不是一般保健品能及的。
     說到泡酒,有的人花幾百幾千買好的補(bǔ)品藥材,最后買點(diǎn)酒精勾兌的酒來泡,你不覺得這樣是對(duì)你自己的不負(fù)責(zé)?因?yàn)楣磧毒坪写罅炕瘜W(xué)成分完全破壞了泡材營養(yǎng)成分。有些人喜歡買65度甚至70度的酒來泡,泡酒度數(shù)不要太高,太高會(huì)讓有些補(bǔ)藥的藥性流失,太低起不到殺毒作用,50-60度真正純糧食酒是最合適的,泡完以后,度數(shù)大約會(huì)降到5度左右,這個(gè)度數(shù)是飲用最健康的。
     做良心人買良心酒,做酒生存主要是回頭客,現(xiàn)在喝酒人不是傻子,酒是好是勾兌一喝就知道了,雖然掙錢不多天天有辛苦并快樂著很知足了。
喜歡喝酒的朋友可以打電話13805626964.微信號(hào)碼13805626964       。詳細(xì)了解我家傳統(tǒng)釀酒工藝。以及現(xiàn)場(chǎng)釀酒視頻。讓你買的放心,喝的健康。                           
                                                                                                                                                
                    

































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 樓主| 發(fā)表于 2019-7-2 17:10 | 只看該作者
某白酒公司負(fù)責(zé)人告訴記者,低于10元/斤白酒是純糧釀造可能性太小了。如果是大型生產(chǎn)廠家釀造標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,生產(chǎn)出來的純糧釀造白酒價(jià)格更高,要30元/斤之上

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發(fā)表于 2019-4-26 11:19 | 只看該作者
現(xiàn)在的良心酒很少了。

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發(fā)表于 2019-4-21 09:56 | 只看該作者
好多酒壇啊,這么多壇酒要花多少糧食釀造?樓主真的沒有參一點(diǎn)水、食用酒精、香精等啥的添加勾兌一下嗎?有點(diǎn)不可思議

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發(fā)表于 2019-4-21 09:55 | 只看該作者
一路飛揚(yáng)看紅塵 發(fā)表于 2017-6-6 15:20
真正的純糧食酒香而不嗆,糧,酒,糟香明顯,入口飽滿,從舌尖到舌根,滿口香甜,喝后不口干,不頭疼,醉后 ...

好多酒壇啊,這么多壇酒要花多少糧食釀造?樓主真的沒有參一點(diǎn)水、食用酒精、香精等啥的添加勾兌一下嗎?有點(diǎn)不可思議

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發(fā)表于 2019-4-19 09:25 | 只看該作者
可以啊,網(wǎng)絡(luò)推廣銷售做到隨網(wǎng)的平臺(tái)了!樓主估計(jì)全國的縣市網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)都打廣告搞推廣了!

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 樓主| 發(fā)表于 2019-4-18 14:00 | 只看該作者
如果是喜歡常年喝酒的朋友,或者家里有一個(gè)喜歡常年喝酒的人,為了飲酒健康盡量選擇真正純糧食酒。泡酒也一樣勾兌酒化學(xué)成分會(huì)破壞泡材本身營養(yǎng)價(jià)值,所以一定要選擇真正純糧食酒泡。

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 樓主| 發(fā)表于 2019-2-23 10:16 | 只看該作者
飲用少量純糧食白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

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 樓主| 發(fā)表于 2018-12-30 16:06 | 只看該作者
也可能是老讓親戚酒送覺得不好意思,就打聽到我父親這里,非要讓我父親搞點(diǎn)酒賣給他們,就這樣我父親開始收玉米,稻谷高粱蕎麥釀酒了

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 樓主| 發(fā)表于 2018-9-14 15:54 | 只看該作者
不欺不騙,規(guī)規(guī)矩矩才能長久。

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 樓主| 發(fā)表于 2018-8-31 15:51 | 只看該作者
特別是中老年朋友,如果你每天喝一點(diǎn)用純糧食酒泡的枸杞酒,堅(jiān)持半年下來,人整個(gè)精神煥然一新

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 樓主| 發(fā)表于 2018-8-5 14:39 | 只看該作者
泡酒也一樣勾兌酒化學(xué)成分會(huì)破壞泡材本身營養(yǎng)價(jià)值,所以一定要選擇真正純糧食酒泡。

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