你知道的【隨州泡泡青】小常識(shí)有哪些？小試驗(yàn)告訴你

愛(ài)葉子的花園

隨州泡泡青小常識(shí)一    做個(gè)小試驗(yàn)：泡泡青不像大白菜那么大水份，鮮菜不發(fā)水的放冰箱保鮮可以保存15天左右，放久了可能會(huì)如圖一（3天前的菜），蔫兒巴幾的，千萬(wàn)不要扔掉了，現(xiàn)在的天氣從田間鏟起來(lái)如果太陽(yáng)太大就是這樣子的，但是看圖二泡了5分鐘左右。葉子全部都開了，而且非常新鮮，也沒(méi)有爛葉子。所以如果你收到的菜有點(diǎn)干，是正�，F(xiàn)象的。另外：炒的時(shí)候一定要切段如圖三，千萬(wàn)不要整片葉子炒，泡泡青不是上海青爆炒炒不熟，切段翻炒均勻后加入少許水多炒一會(huì)，最后最最關(guān)鍵的：可以把家里沒(méi)有人吃的肥豬肉，去皮，切片，燒至圖五即可，炒泡泡青時(shí)加一勺，這味道才算真正到位。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

悠靜百荷

一共只有3幅圖，哪?里來(lái)的圖四圖五？

愛(ài)葉子的花園

卓春明 發(fā)表于 2016-12-15 13:49
謝謝樓主，你家賣嗎

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卓春明

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