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12.10我噶的豬血,遙想重慶“毛血旺”

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樓主
發(fā)表于 2014-12-10 22:43 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 輻射 于 2014-12-10 22:50 編輯

     今天早晨我是菜市場買了2斤豬血,2.5一斤。有的地方是2元。不過看顏色不是人造豬血(看氣孔)。

   這可是好東西,味道不錯,而且清肺。不過噶豬血的你千萬不要有潔癖。

       這讓我想起以前我在重慶噶過的毛血旺,這道菜是重慶的招牌菜之一,我在沙坪壩磁器口噶的,毛肚、豆芽、豬血等煮在一起,回味無窮。

  其實(shí)我最喜歡噶狗血。

2.jpg (144.3 KB, 下載次數(shù): 102)

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1.jpg (111.35 KB, 下載次數(shù): 104)

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 樓主| 發(fā)表于 2014-12-14 12:06 | 只看該作者
熒惑 發(fā)表于 2014-12-14 10:55
別提重慶這邊了,大半都是血粉做的血旺

看來要打假啊

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發(fā)表于 2014-12-14 10:55 | 只看該作者
別提重慶這邊了,大半都是血粉做的血旺

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 樓主| 發(fā)表于 2014-12-11 19:19 | 只看該作者
zhong 發(fā)表于 2014-12-11 12:43
你看下人家加工的地方 

的確豬血很臟  自家殺的要好點(diǎn)

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發(fā)表于 2014-12-11 16:51 | 只看該作者
新鮮的好噶啊

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發(fā)表于 2014-12-11 15:57 | 只看該作者
嘴越吃越刁

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發(fā)表于 2014-12-11 15:42 | 只看該作者

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發(fā)表于 2014-12-11 15:14 | 只看該作者
狗血??

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發(fā)表于 2014-12-11 14:46 | 只看該作者

他既會噶,又會看、又會寫、聽說工作能力也不錯

點(diǎn)評

我咋不知道我呢  發(fā)表于 2014-12-11 19:19

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發(fā)表于 2014-12-11 14:03 來自手機(jī) | 只看該作者
就曉得噶

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發(fā)表于 2014-12-11 14:03 來自手機(jī) | 只看該作者
就曉得噶

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8
發(fā)表于 2014-12-11 13:47 | 只看該作者
沒事不要提狗!

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