麻麻的好手藝——辣燒豆腐

查看數(shù): 3491 | 評(píng)論數(shù): 4 | 收藏 0

關(guān)燈 | 提示：支持鍵盤翻頁(yè)<-左右->

發(fā)布時(shí)間: 2014-3-23 22:23

本帖最后由李默沫于 2014-3-23 22:23 編輯樓主首先聲明這是辣燒豆腐，不是麻婆豆腐，這是紅燒類的菜，是樓主以前在上海的時(shí)候麻麻吃到的蟹黃豆腐改良版，首先，把肉末倒入鍋里炒，加入生姜花椒、生抽 ...

回復(fù)

攜手幸運(yùn) 發(fā)表于 2014-3-24 14:51

攜手幸運(yùn) 發(fā)表于 2014-3-24 14:18
想吃豆腐，找我撒。
你媽媽燒的豆腐說實(shí)在的，湯汁不行。

你聽過癩蛤蟆掉進(jìn)井里的故事么？？？

烏云藏不住月 發(fā)表于 2014-3-24 14:38

燒豆腐放醋？倒是第一次見到，我只知道“抓炒豆腐”放的有醋，不過那是酸甜味的，其做法也與燒大不相同。燒豆腐倒是極少見放醋的。見識(shí)了

有點(diǎn)糖醋口味的那種，一點(diǎn)點(diǎn)醋發(fā)表于 2014-3-24 17:49

是的，有見地。發(fā)表于 2014-3-24 14:52

攜手幸運(yùn) 發(fā)表于 2014-3-24 14:18

想吃豆腐，找我撒。
你媽媽燒的豆腐說實(shí)在的，湯汁不行。

我媽媽做的最好吃最好吃了發(fā)表于 2014-3-24 14:21

清一色自摸 發(fā)表于 2014-3-23 23:38

油太多了，看著膩！

		自動(dòng)登錄	找回密碼
密碼			注冊(cè)會(huì)員

		搜索
熱搜: 招聘拼車活動(dòng) 公交車買房出租看房團(tuán) 汽車交友攝影幫助