很榮幸再次作為特邀網(wǎng)友,再一次跟著隨城小分隊(duì)來吃美食啦。
這次我們來到了一家四川財(cái)魚花火鍋店。
店里整體感覺很溫馨大方
這家店的老板和大部分服務(wù)人員都是四川人,非常熱情。
IMG_9103.JPG (60.11 KB, 下載次數(shù): 60)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:31 上傳
IMG_9105.JPG (102.26 KB, 下載次數(shù): 49)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9104.JPG (81.43 KB, 下載次數(shù): 58)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
我們這次吃的是店里的招牌鍋底泡椒鍋
我是一個(gè)不太能吃辣的人,本來以為會(huì)辣的受不了
結(jié)果不但沒有我想象中那種非常刺激的辣味
反而非常香濃,就像高湯一樣。
這個(gè)調(diào)料盤也很有意思
里面是有蔥花韭菜和香菜,需要把鍋里的湯倒入調(diào)料。
IMG_9118.JPG (72.65 KB, 下載次數(shù): 48)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9119.JPG (72.56 KB, 下載次數(shù): 67)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9121.JPG (70.82 KB, 下載次數(shù): 52)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
這條魚端上來的時(shí)候我真的很驚訝,非常的鮮美
魚肉晶瑩剔透,而且是一整條,絕對(duì)不會(huì)缺斤少兩。
IMG_9110.JPG (80.66 KB, 下載次數(shù): 62)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9112.JPG (66.01 KB, 下載次數(shù): 65)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
這個(gè)財(cái)魚花就是店里的招牌菜啦!!
果然名不虛傳!
店里師傅的刀工了得
這么嫩的魚還可以片出這么好看的形狀
由于財(cái)魚本身肉質(zhì)就很鮮嫩
所以下鍋差不多一分鐘就已經(jīng)完全熟透啦
免去了吃火鍋心急枯燥的等待時(shí)間
IMG_9123.JPG (87.04 KB, 下載次數(shù): 69)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9126.JPG (64.4 KB, 下載次數(shù): 62)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9124.JPG (92.91 KB, 下載次數(shù): 59)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9125.JPG (72.22 KB, 下載次數(shù): 59)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
接下來還有兩款干鍋
一個(gè)是海魚,一個(gè)是鴨掌
這兩個(gè)干鍋擺脫了我對(duì)干鍋“咸口味”的刻板印象
海魚仍然保持了店里的口味基調(diào):鮮美
讓我更為驚艷的是鴨掌干鍋
非常入味,入口即化
我建議所有來這家店的朋友都一定要嘗一嘗這個(gè)鴨掌干鍋!
IMG_9129.JPG (102.37 KB, 下載次數(shù): 55)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
IMG_9130.JPG (61.01 KB, 下載次數(shù): 57)
下載附件
保存到相冊(cè)
2017-3-3 21:32 上傳
另外店里的配菜也非常豐富,我們今天點(diǎn)了毛肚,牛百合,牛肉丸和羊肉
不得不提這家的羊肉口味也是非常正宗
一入口,所有的小伙伴都在驚嘆
很久沒在餐館里吃到過這么新鮮又正宗的羊肉了
可見店內(nèi)的食材都是真材實(shí)料
老板是一個(gè)非常認(rèn)真,對(duì)待客人很真誠的人。
這家店就快開業(yè)啦,開業(yè)當(dāng)天有非常驚人的折扣
喜歡四川口味和愛吃魚的小伙伴一定不能錯(cuò)過這樣的好機(jī)會(huì)!!
|