拯救處女座，廚房收納絕招��！

家居一點通

《韓非子·六反》里有這樣一句話：“今家人之治產(chǎn)也，相忍以饑寒，相強以勞苦，雖犯軍旅之難，饑饉之患，溫衣美食者必是家也�！边@句話的主要意思是說保暖的衣服，美味的食品才真正有家的感覺。

　　而廚房是制作美食的地方，如果制作美食的地方擁擠、臟亂，誰還有心情做飯呢？

也許就很多人說了，收起來不就好了。眼不見心不煩，多簡單。

　　那這里就要問了，你把那些東西收起來放到看不見的地方去是不是廚房就整理好了呢？

　　其實這是一個誤區(qū)，只是表面整理了而已，等你再次翻開柜子的時候還不是奔潰？逃避可不解決問題的方式。那么如何才能做到真正的整理？

　　很簡單，教大家一個口訣：

一掛二收三分類

掛

　　利用廚房墻面的空閑空間，將常用的烹飪用具掛到墻上去。會讓廚房看起來整潔很多。

Tips：這里一定要注意，大多數(shù)家庭的案板是木質(zhì)的，清洗完后豎起來晾干，避免案板發(fā)霉，減少使用壽命。

　　除了上墻，廚房有一些地方也可以掛東西，比如冰箱側(cè)邊或者廚房門后、水池邊。大家在這些地方可以貼上幾個掛鉤，用來掛垃圾袋、圍裙、抹布等一些小東西。

不過有些廚房用具是掛不起來的，像調(diào)料瓶，怎么辦呢？給墻上安置一個置物板，這個問題就迎刃而解了。

當然如果你們家有開放式的柜子，那就更好了。將物品分類擺到柜子里。

收

　　廚房是我們一日三餐的誕生地，這里有很多食材、調(diào)料，每個都用不同的袋子裝著，看著也是不美觀，所以最好給家里買上相同的儲物瓶、收納盒，將它們分作用放入不同的器皿中，留待使用。

　Tips：這里你可能需要一個萌萌的神器——家用標簽機，每個瓶子盒子上打上標簽，這樣找東西就更清晰了。

分類

　　將廚房劃分為四個區(qū)域，即清洗區(qū)、操作區(qū)、烹飪區(qū)、儲物區(qū)，東西按照所屬區(qū)域安放，避免想用的時候找不到位置。

另外像冰箱，保存食物新鮮的家電，也是格外需要注意的。為了防止東西串味放壞，最好也要分類擺放。將冰箱分為水果區(qū)、蔬菜區(qū)、熟食區(qū)、生食區(qū)，這樣不僅整齊，還保持了食材的新鮮。

Tips：冰箱內(nèi)的溫度也是略有差異，所以放東西的位置也是有講究。一般冰箱門架處溫度相對最高，方便拿取，適合放一些在室溫下也能暫存的食品，比如雞蛋、奶酪、開封后的飲料等；冰箱上層處：上層溫度要比下層稍高，適合放置直接入口的熟食、酸奶、甜點等。​​​