隨州網(wǎng)
標(biāo)題: 3小時(shí),80多公里+徒步,揭秘淮河這片深山里的故事...看完心酸! [打印本頁(yè)]
作者: 小云朵 時(shí)間: 2019-8-21 16:15
標(biāo)題: 3小時(shí),80多公里+徒步,揭秘淮河這片深山里的故事...看完心酸!
這里位于桐柏山北麓、淮河發(fā)源地南岸
從隨州市區(qū)驅(qū)車加徒步
要經(jīng)過3個(gè)多小時(shí),80多公里
才能到達(dá)這片原始山區(qū)
▼
▲航拍照
全村現(xiàn)在僅剩
三十余戶常駐人口
其中17戶為貧困戶
苦苦守在這片深山
▼
這里就是桐橋畈村
而今天《尋覓》欄目就要帶你
走進(jìn)這片遠(yuǎn)在隨州邊緣的深山
帶你了解這片山里感人的故事
▼
//路途很長(zhǎng),荒無人煙,他們一住就是一輩子//
我們從市區(qū)出發(fā)
開車1個(gè)半小時(shí)才下高速
然后又經(jīng)歷1個(gè)多小時(shí)山路的顛簸
才終于到達(dá)了中轉(zhuǎn)站
淮河鎮(zhèn)桐橋畈(fan)村民委員會(huì)
▼
終于見到了3位村民
和接待我們的張叔
剛坐下不久,張叔就講起了
村里的陳年往事
//貧窮曾是這個(gè)村揭不掉的標(biāo)簽//
這片山位置偏遠(yuǎn),這里的路是村民自發(fā)修建的窄小的土路。深山里的貧窮是山外的人想象不到的。難忍貧窮的青壯年,全都出去打工謀生或進(jìn)城定居。
▲已經(jīng)廢棄的房子前長(zhǎng)滿了野草
全村現(xiàn)在僅剩三十余戶常駐人口,其中17戶為貧困戶。問他們?yōu)槭裁床贿M(jìn)城去享受更好的現(xiàn)代生活?樸實(shí)的老人們說,在這片山里住了幾十年咯,不想挪窩也挪不動(dòng)了,生在這兒,也得安葬在這兒。
//十年深山堅(jiān)守,養(yǎng)蜂人的艱辛誰(shuí)人懂?//
2010年,當(dāng)時(shí)才三十出頭的張叔開始了野蜂養(yǎng)殖項(xiàng)目,很多人勸張叔還年輕,可以外出打工,比在家養(yǎng)土蜂強(qiáng)多了。張叔說,不是沒有動(dòng)搖過,但這里是生養(yǎng)自己的家鄉(xiāng),大家都拋棄了,但自己不可以,自己走了,這個(gè)村還有啥希望呢?
▲正在巡視土蜂的張叔
2017年,村委會(huì)聯(lián)合張叔開始做野生蜂蜜推廣,主要通過微信朋友圈及親朋好友的推薦。網(wǎng)友訂貨后,張叔騎1個(gè)小時(shí)摩托到鎮(zhèn)上去發(fā)快遞,雖然銷量不是很理想,但野生蜂蜜終于走出了這座大山,張叔的堅(jiān)持沒有白費(fèi)。
2018年成立“桐橋畈張氏野生蜂蜜合作社”
目的是扶貧
全村33戶人家,包括17戶貧困戶
在張叔和村委會(huì)帶領(lǐng)下開始養(yǎng)殖中華野生蜂
全村人有了微薄但穩(wěn)定的收入來源
▼
▲擺脫貧困戶,變身蜂農(nóng)的老漢,高興的展示自己的“收成”
十年深山苦守,不忘初心建家鄉(xiāng)
張叔的努力使家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)有了起色
//徒手抓蜂王,依山發(fā)展規(guī);练漯B(yǎng)殖業(yè)//
這些在我們看來是風(fēng)景的成片的大山,對(duì)于他們,是生存的根基。
“靠山吃山”這句俗語(yǔ)形容這里的村民再合適不過,智慧的村民依靠大山里土蜂密集、環(huán)境宜人的優(yōu)勢(shì),發(fā)展起無須過多勞動(dòng)力的第三產(chǎn)業(yè)--規(guī);练漯B(yǎng)殖業(yè)。
▲聚集在樹杈上的野蜂群,是這片山里常見的風(fēng)景
規(guī)模化養(yǎng)殖的前期需要冒險(xiǎn),都知道蜂群是以蜂王為中心發(fā)展起來。每個(gè)蜂箱就是一個(gè)單獨(dú)的蜂群,每個(gè)蜂群都必須有一只蜂王。而蜂王必須由人工抓取,但抓取蜂王可是要了它們的生存命根。所以抓取過程中被蟄受傷也在所難免。
▲怕影響視線,頭部卻并未有過多防御,抓取蜂王的過程中經(jīng)常會(huì)被野蜂蟄
▲智慧的蜂農(nóng)將野蜂就近養(yǎng)在山石間,使土蜂更好成活
▲土蜂懼熱,村民會(huì)依著小土坡,將蜂巢半埋入土里,模擬野蜂在地底建蜂巢的陰涼避風(fēng)擋雨環(huán)境,使土蜂更快的適應(yīng)這個(gè)新的環(huán)境。
▲這座深山里目前有1000多個(gè)蜂箱,這也意味著1000多個(gè)蜂群。更意味著村民要冒著被蟄、被山石劃傷的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)入深山尋找抓取千余只蜂王,這其中的艱辛小編想著就覺得心酸。
//帶你探尋養(yǎng)蜂人真實(shí)的生活!//
在張叔的帶領(lǐng)下,我們探尋了幾處土蜂較聚集的地方,因?yàn)榻衲甑某掷m(xù)高溫,土蜂的壽命受到了威脅,很多蜂箱都已經(jīng)蜂去箱空了!
▼攝影師大熊正在近距離拍攝這群土蜂
因?yàn)榉滢r(nóng)習(xí)慣了跟這群土蜂打交道,蜂農(nóng)并未意識(shí)到防護(hù)服對(duì)于鮮少見到成群野蜜蜂的小編來說,大熊為了拍到最真實(shí)最原始的照片,只能冒著被土蜂蟄的風(fēng)險(xiǎn),替大熊默默祈禱1分鐘。
▼以下照片、視頻均出自大熊的鏡頭
▲張叔為我們打開了一個(gè)蜂箱,密集恐懼癥都要犯了
▲新組建的土蜂群剛開始建造它們的“蜂箱王國(guó)”
▲這是一支成熟的土蜂家族,蜂巢里的蜜已經(jīng)快要注滿
▲張叔徒手撕下一大塊蜂巢,金黃色的蜂蜜肆無忌憚的流淌下來
一整塊蜂膠入口,先是甜膩,而后喉嚨感覺甜的發(fā)齁。懂蜂蜜的張叔告訴我們,因土蜂采百花,花種雜,生物堿含量更多,所以會(huì)比普通蜂蜜更有辣喉感,不適宜直接食用!
▲
山里的土磚房大多廢棄,
卻意外的成為了野蜂的游樂園
//年產(chǎn)不到20斤,一年只收一次成熟蜜!//
這片原始山區(qū)植物資源豐富,中華蜂在這里采百花釀百花蜜,依循季節(jié)每年只出產(chǎn)一次蜂蜜,每個(gè)蜂箱最多產(chǎn)出20斤左右。
遇到高溫干旱、胡蜂襲擊等自然災(zāi)害,土蜂壽命會(huì)由原來的三到四個(gè)月縮減至二到三個(gè)月,數(shù)量和產(chǎn)量均會(huì)銳減,部分蜂巢會(huì)出現(xiàn)超低產(chǎn)量的情況,這也是野生蜂蜜每年只收取一次的原因。
村民淳樸,養(yǎng)土蜂第一注重的就是把好質(zhì)量關(guān),拒絕以糖喂養(yǎng)、以藥消毒,按照露天放野放養(yǎng),讓蜜蜂自由采食,飲露天水,采野百花。
▲蜂農(nóng)正在收取成熟野生蜂蜜
好蜂蜜無須工業(yè)加工,采用傳統(tǒng)工藝:蜂巢收割—搖蜜—棉紗布過濾,最大限度保障野生蜂蜜原有的各種礦物質(zhì)、氨基酸等不被破壞,保質(zhì)期非常久。
▲山區(qū)里搭建的簡(jiǎn)易但干凈衛(wèi)生的“無塵蜂蜜加工室”,同時(shí)也是野生蜂蜜銷售網(wǎng)點(diǎn)
▲集中在無塵加工室的蜂巢,等待驗(yàn)收和“加工”。因?yàn)轲B(yǎng)殖過程中鮮少有人工參與,蜂巢形狀并不規(guī)則、雜質(zhì)也比較多
▲不銹鋼手動(dòng)搖蜜機(jī)正在壓榨蜂巢出蜜
第一道蜂蜜色澤呈深棕色,白色泡泡和雜質(zhì)比較多,蜂農(nóng)接著會(huì)采用最原始的過濾法,用棉紗布進(jìn)行多次過濾。
▲反復(fù)多次的棉紗過濾,蜂蜜色澤依然很深,可見些許的白色泡泡
▲包裝好的蜂蜜,在陽(yáng)光下呈現(xiàn)出透光的琥珀色
//這群堅(jiān)守深山村民心里的痛!//
小編在張叔引導(dǎo)下參觀了
山里的“無塵加工室”
▼近鏡頭下的野生蜂巢,每個(gè)蜂格都溢出來了
▼無塵加工室里整齊擺放了一長(zhǎng)排包裝好的蜂蜜
小編問:“這么好的野生蜂蜜,銷量一定很不錯(cuò)吧”
張叔卻一臉無奈的搖著頭說:
“很多網(wǎng)友在詢問過野生蜂蜜的價(jià)格后,就說哪哪兒的蜂蜜才二十來塊一斤,讓便宜點(diǎn)賣給他們,可是,市場(chǎng)上那些假的野生蜂蜜怎么比得上我們的蜂蜜?賤賣了就是糟蹋我們辛苦養(yǎng)殖的野生蜂蜜,更會(huì)讓這群堅(jiān)守深山的村民寒心!”
▼展示野生蜂蜜巢的村民
小編一查手機(jī),確實(shí),近年來一直不斷的有蜂蜜行業(yè)的內(nèi)幕流出:某某企業(yè)蜂蜜作假、蜂膠作假、蜂王漿造假...蜂蜜市場(chǎng)亂了。
假蜂蜜是每一個(gè)蜂蜜愛好者的痛
更是這群堅(jiān)持只做
真正野生蜂蜜的淳樸村民的痛
幫助這群堅(jiān)守家鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人
隨州網(wǎng)在行動(dòng)!
由隨州網(wǎng)聯(lián)合
淮河縣桐橋畈村委會(huì)共同發(fā)起
“愛滿隨州·電商助農(nóng)”公益計(jì)劃
正在進(jìn)行中
我們希望通過電商的力量
讓蜂農(nóng)們的賣蜂蜜之路不再辛苦
也讓市民以實(shí)惠的價(jià)格
買到不經(jīng)工業(yè)加工的純正野生蜂蜜
只要您動(dòng)動(dòng)手指買罐蜂蜜
就可以幫到他們!
購(gòu)買愛心蜂蜜參與
“愛滿隨州·電商助農(nóng)”愛心活動(dòng)
愛心價(jià)為120元1斤,200元2斤
識(shí)別上圖二維碼,添加客服微信購(gòu)買深山野生蜂蜜,為這里的農(nóng)民獻(xiàn)一份愛心
作者: 大堰坡 時(shí)間: 2019-8-22 08:52
隨網(wǎng)有擔(dān)當(dāng)
作者: 城市里的農(nóng)村人 時(shí)間: 2019-8-23 00:49
作者: 無敵小壯壯 時(shí)間: 2019-8-23 11:47
作者: 超能協(xié)警 時(shí)間: 2019-8-23 20:50
用心良苦
作者: 地球上的星星 時(shí)間: 2019-8-24 06:03
我覺著現(xiàn)在假蜜當(dāng)?shù),市面上的大部分都有問題,已經(jīng)沒多少人相信這是真蜜了
作者: mis 時(shí)間: 2019-8-28 11:37
正宗蜂蜜才20多塊錢一斤, 這么便宜?
作者: 粗茶淡飯A 時(shí)間: 2020-5-8 15:25
歡迎光臨 隨州網(wǎng) (http://infinitetetris.com/) |
Powered by Discuz! X3.4 |