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標(biāo)題: 往年的記憶---酒糟 [打印本頁]

作者: 放牧漂水河 時間: 2017-6-12 11:36
標(biāo)題: 往年的記憶---酒糟
多年來，一到夏天就記起酒糟，那時候的農(nóng)村，既沒有冰箱也沒有好吃的東西，就連一支冰棒都是奢侈品，家里吃剩的飯不好放，如果放到第二天就會餿，如何利用好剩飯？做酒糟，那時候幾乎家家都做酒糟，酒曲也是自己做，，，，，現(xiàn)在農(nóng)村自己做酒曲的已經(jīng)很少了，酒糟也不多見了，很是想念酒糟的味道，，，，，看壇子里決戰(zhàn)信息神通廣大，農(nóng)村人去趟城里不容易，曾委托幫幫打聽哪有酒曲賣，他不理球我，上次利用到市里的機(jī)會，冒著惡毒的太陽，在鹿鶴市場和鹿鶴菜市場轉(zhuǎn)了幾個來回，才發(fā)現(xiàn)這么個東東---酒曲,5毛一包一次買了10包，試做了一次，完美的很，就一個字----甜，，，，，，

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作者: insuizhou 時間: 2017-6-12 13:08
小時候沒的摩斯吃

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