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標(biāo)題: 洪湖野鴨試吃分享 [打印本頁]

作者: badman    時(shí)間: 2016-1-12 20:59
標(biāo)題: 洪湖野鴨試吃分享
本帖最后由 badman 于 2016-1-12 21:03 編輯

好久沒看見試吃活動(dòng)了,看見隨州網(wǎng)發(fā)出了 洪湖野鴨的試吃申請(qǐng),立馬填寫了資料,以前一直聽說 世紀(jì)外灘門口有兩家不錯(cuò)的美食,其中一個(gè)就是 洪湖野鴨,第二天就收到了 隨州網(wǎng)的試吃電話。嘿嘿,還不錯(cuò)哦!

五點(diǎn)多下著小雨,從鹿鶴轉(zhuǎn)盤坐公交去目的地,在市法院下車,偶遇美女小編 小永遠(yuǎn)和俊(還搞不清楚這位妹子的名字,見諒


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地址就在 世紀(jì)外灘的東門,招牌還是很大的,很顯眼

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哈哈,這次還有勁酒公司贊助的 嗎咖酒,這是第二次獲得 勁酒的贊助了


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這是菜單,價(jià)格么比較適中

在那等其他的網(wǎng)友等的肚子咕咕叫,第一道上的菜就是 家常菜  脊骨燉藕,可不要小看這個(gè)藕,我個(gè)人是比較喜歡吃 武漢和洪湖的粉藕,不是那么脆脆的,口感好,洪湖野鴨店用的就是洪湖的藕
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這是 西紅柿魚丸,在隨州很少吃到好吃的魚丸,肉丸, 都沒有彈性,但是在這里吃到口感相當(dāng)不錯(cuò)的魚丸,據(jù)老板說是純手工制作,制作工程很復(fù)雜,用武漢話說 很 pao(這個(gè)字咋寫,語文不行就是混不出樣
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熏香腸,很多人家里都會(huì)做,但是熏制的工藝不一樣,吃起來的感覺完全不一樣,這個(gè)聞起來有熏味,但是吃起來就很好了,香腸切的那么后竟然很容易咬,不是那種 很硬的口感
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肉皮凍,我媽媽經(jīng)常在家做,這個(gè)就是需要時(shí)間,不過老板是提前把佐料放進(jìn)去再凍的,這樣味道都被鎖進(jìn)去了,還不錯(cuò)
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烤饃,這個(gè)不用說,肚子餓了,第一個(gè)吃光的,配上腐乳,嘿嘿,你懂的
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臘肉炒菜薹,一直不喜歡吃很粗的菜薹桿,覺得很難嚼,但是這個(gè)菜薹很新鮮,很嫩
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春餅,這個(gè)在大隨人民家庭幾乎是必備菜
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手工糍粑,相信很多人吃糍粑都有被粘牙的體會(huì),但是這個(gè)手工糍粑完全不會(huì)這樣,因?yàn)橐呀?jīng)打的很細(xì)膩了。像我這樣的胖紙還吃了三個(gè)
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最后上的是招牌菜 洪湖野鴨,吃起來很嫩,而且明顯不是市場的那種肉鴨,雖然有點(diǎn)小辣,但是真的很喜歡吃,那個(gè)湯用來泡飯我吃了3碗。。。好吃的布耀布耀的
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這次試吃很滿意,在我們?cè)嚦缘倪^程中,老板全程跟我們講解每個(gè)菜。
也看的出來,老板是個(gè)很用心的對(duì)待菜品,食客

洪湖野鴨的招牌菜真的建議大家去嘗嘗,性價(jià)比還是不錯(cuò)的,最主要的是廚師對(duì)于每道菜很用心

最后感謝洪湖野鴨店的老板,感謝隨州網(wǎng),感謝勁酒公司的贊助

作者: badman    時(shí)間: 2016-1-12 21:03
為啥看不見圖片呢?
作者: 幻想浪漫    時(shí)間: 2016-1-12 21:10
發(fā)現(xiàn)吃貨胖胖一個(gè)~~~
作者: 麥麥的小白    時(shí)間: 2016-1-12 21:10
那酒不錯(cuò),喝了會(huì)不會(huì)上火
作者: 小隨妹    時(shí)間: 2016-1-12 21:28
badman 發(fā)表于 2016-1-12 21:03
為啥看不見圖片呢?
我明天上班了跟你看看
作者: badman    時(shí)間: 2016-1-12 21:32
麥麥的小白 發(fā)表于 2016-1-12 21:10
那酒不錯(cuò),喝了會(huì)不會(huì)上火

那是補(bǔ)酒,有可能上火
作者: badman    時(shí)間: 2016-1-12 21:32
俊兒lisa 發(fā)表于 2016-1-12 21:28
我明天上班了跟你看看

可以看見了




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