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標(biāo)題: 終于吃到了傳說中的洪湖野鴨 [打印本頁]

作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-11 23:39
標(biāo)題: 終于吃到了傳說中的洪湖野鴨
本帖最后由 蘭蘭 于 2016-1-11 23:47 編輯

     很高興能有幸參加試吃活動,早就聽說這家店了,一直沒機(jī)會去,這次終于吃到了——洪湖野鴨。
               

      未完,待續(xù)。




作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-11 23:46


    試吃在二樓包廂,從下著小雨的夜晚走進(jìn)來就感覺到有空調(diào)的溫暖了。

    人到齊后開始上菜了,看圖說話。


圖1就是主菜——洪湖野鴨。嘗了下覺得肉質(zhì)不柴很入味。喜歡吃辣的應(yīng)該很喜歡用鍋里的湯汁拌米飯吃呢。
圖2是大家都很喜歡的魚丸。魚肉打的很細(xì),入口細(xì)膩,就是吐刺很麻煩哈哈。魚丸很快就被吃完了呢。
圖3是排骨藕湯,寒冷的時候喝最好了。藕選用的是洪湖藕,與本地清脆的藕不同,很粉很糯,最適合燉湯了。
圖4是肉丸子白菜湯,有勾芡,還不錯。

作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-11 23:58


圖1是過年必備的肉凍。用熬好的肉湯冷凍而成的?上兜烙悬c重,太咸了,掩蓋了肉湯本身的香味。還是喜歡吃顏色淡點,味道香一點的。
圖2是隨州的另一個特色,用雞蛋青菜等為餡兒,以豆油包裹,用油煎熟,酥香滿口?上Ю锩鏇]有爽口的藕丁或者荸薺,差了點口感。
圖3是香腸,很多地方過年都會吃的。不多詳述了。
圖4要重點介紹,外地的盆友吃不到吧?這是只有隨州才生長得泡泡青。超級好吃呢。雪后的泡泡青就更嫩了。清炒、火鍋都百搭。



作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-12 00:02
本帖最后由 蘭蘭 于 2016-1-13 10:39 編輯


圖1是自制的糍粑甜糕。很好吃?上饷鎾斓奶菨{有點少,要是能有一小碟蘸著就更好了。
圖2是菜臺,多吃蔬菜哦。
圖3是大餅,泡湯很不錯哦。
圖4是手工石磨豆腐,口感和一般的不同,很特別。


作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-12 00:05
本帖最后由 俊兒lisa 于 2016-1-12 08:43 編輯

    (, 下載次數(shù): 103)
  菜很新鮮,口味也不錯。大家基本都執(zhí)行光盤行動了。
感謝贊助的勁酒。感謝老板的慷慨。感謝隨州網(wǎng)的活動。感謝各位有緣同桌的網(wǎng)友。

放一張大合影吧。
(, 下載次數(shù): 114)

結(jié)束,大家可以回復(fù)了哦。

作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-12 00:06
@俊兒lisa  哈哈
作者: 昨日如花    時間: 2016-1-12 00:10
這么精彩的貼子,怎么看不到圖片?
作者: hotnow    時間: 2016-1-12 07:32
蘭蘭 發(fā)表于 2016-1-12 00:02
圖1是自制的糍粑甜糕。很好吃。可惜外面掛的糖漿有點少,要是能有一小碟蘸著就更好了。
圖2是蒜臺,多吃 ...

圖2是紫菜苔吧,蒜苔是大蒜長出來的。
作者: 為她奮斗    時間: 2016-1-12 08:29
合影呢
作者: 小隨妹    時間: 2016-1-12 08:41
蘭蘭 發(fā)表于 2016-1-12 00:06
@俊兒lisa  哈哈

寫的很好很用心,下面合照幫你補(bǔ)上哈
作者: 凹八馬    時間: 2016-1-12 09:29
為她奮斗 發(fā)表于 2016-1-12 08:29
合影呢

同問,合影呢
作者: 醉酒當(dāng)天    時間: 2016-1-12 11:28

作者: 七星茶    時間: 2016-1-12 12:59
不錯的。他對面哪個湘什么樓,收銀員服務(wù)實在是太差了
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-13 10:36
昨日如花 發(fā)表于 2016-1-12 00:10
這么精彩的貼子,怎么看不到圖片?

我能看到圖片?哪兒沒看到圖?我修改下
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-13 10:37
hotnow 發(fā)表于 2016-1-12 07:32
圖2是紫菜苔吧,蒜苔是大蒜長出來的。

哈哈。半夜打字凍傻打錯了。
謝謝指出,我馬上改過來。
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-13 10:37
為她奮斗 發(fā)表于 2016-1-12 08:29
合影呢

最后的菜品的合影。」
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-13 10:38
俊兒lisa 發(fā)表于 2016-1-12 08:41
寫的很好很用心,下面合照幫你補(bǔ)上哈

放出了才菜品的合影啊
圖能看到嗎?
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-13 10:38
凹八馬 發(fā)表于 2016-1-12 09:29
同問,合影呢

最后那張菜品的合影就是啊
哈哈
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-13 10:38
醉酒當(dāng)天 發(fā)表于 2016-1-12 11:28

謝謝夸獎
作者: hotnow    時間: 2016-1-13 14:54
蘭蘭 發(fā)表于 2016-1-13 10:37
哈哈。半夜打字凍傻打錯了。
謝謝指出,我馬上改過來。

要不要這么拼,大晚上不睡覺,凍得手疼還寫文章
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-15 09:30
hotnow 發(fā)表于 2016-1-13 14:54
要不要這么拼,大晚上不睡覺,凍得手疼還寫文章

白天沒時間寫帖子呢。只好晚上抓緊寫了發(fā)出來。
so,一趕忙就出了小紕漏了……
幸好你看的仔細(xì)。
作者: hotnow    時間: 2016-1-15 11:08
蘭蘭 發(fā)表于 2016-1-15 09:30
白天沒時間寫帖子呢。只好晚上抓緊寫了發(fā)出來。
so,一趕忙就出了小紕漏了……
幸好你看的仔細(xì)。

我說呢,看你寫的東西很有條理的,這樣的小常識不會錯,所以就瞎提示了一下
作者: 蘭蘭    時間: 2016-1-15 11:14
hotnow 發(fā)表于 2016-1-15 11:08
我說呢,看你寫的東西很有條理的,這樣的小常識不會錯,所以就瞎提示了一下

多謝夸獎
你太謙虛了。指出的很對呢~
作者: 東美&辣媽幫秦    時間: 2016-1-15 18:31
蘭蘭 發(fā)表于 2016-1-12 00:05
菜很新鮮,口味也不錯。大家基本都執(zhí)行光盤行動了。
感謝贊助的勁酒。感謝老板的慷慨。感謝隨州網(wǎng) ...

不錯,看著就口水直流




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