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標(biāo)題:
從頭到尾吃蘿卜
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作者:
一老人
時(shí)間:
2014-11-4 21:45
標(biāo)題:
從頭到尾吃蘿卜
眼下正是吃蘿卜的好季節(jié),蘿卜該怎么吃也大有學(xué)問(wèn)。
蘿卜頂部到3~5厘米處水分較少,質(zhì)地硬,適宜切絲爆炒、
做湯;蘿卜中段含糖量較多,質(zhì)地脆嫩,最適合生吃,可
以拌沙拉、做涼菜;蘿卜尾部含有較多淀粉酶和芥子油,
味道辛辣,能健胃消食,生吃或腌成蘿卜干都是不錯(cuò)的選
擇。
(, 下載次數(shù): 116)
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作者:
lenovo6225
時(shí)間:
2014-11-4 23:29
明天開個(gè)餐館,專門賣“蘿卜三吃”
作者:
leng2008
時(shí)間:
2014-11-5 11:49
合理利用
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