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標(biāo)題: 【我家的傳家菜】超級(jí)無敵巨美味的自制牛排！ [打印本頁]
作者: 嗒嘀嗒 時(shí)間: 2014-7-14 18:53
標(biāo)題: 【我家的傳家菜】超級(jí)無敵巨美味的自制牛排！
本帖最后由 嗒嘀嗒 于 2014-7-14 18:58 編輯
答應(yīng)呆萌的美食征文，終于有空寫了！
當(dāng)當(dāng)當(dāng)~超級(jí)無敵巨美(jian)味(dan)的自制牛排來啦！
我是超級(jí)懶的一枚吃貨，所以對(duì)于我來說，
我的傳家菜做起來必然也是超級(jí)簡單的~
↓↓↓↓↓↓↓↓↓跟我一樣懶的吃貨們，看過來吧↓↓↓↓↓↓↓↓↓
食材：1.超市買的速凍牛排
2.黃油
3. 黑胡椒汁
（ps：食材就這三樣，有木有很心動(dòng)，哈哈~）
第一步：將速凍牛排拿出來解凍
第二步：將黃油放置鍋里燒化
第三步：將解凍的牛排放置鍋里（注意翻篇）
第四步：用小刀戳一下牛排
看——戳牛排出來的血絲！
第五步：1.將牛排煎好的牛排盛起，
2.將黑椒汁導(dǎo)入鍋里
（用鍋鏟攪一下就可以關(guān)火了~）
第六步：將黑椒汁倒置煎好的牛排上就可以享用美食啦~
啦啦啦~以下都是自制喲~
求加分！
作者: 清心可以 時(shí)間: 2014-7-14 19:07
這還需要刀叉，紅酒相配方可，否則辜負(fù)這幾個(gè)菜呀
作者: 攜手幸運(yùn) 時(shí)間: 2014-7-14 19:42
這是你家傳家菜？？？你是混血兒？？？
作者: 15997875584 時(shí)間: 2014-7-14 20:08
你是混血兒？？？
作者: 嗒嘀嗒 時(shí)間: 2014-7-15 10:21
沒拍出來~
我的眼里只有肉，哈哈~
作者: 嗒嘀嗒 時(shí)間: 2014-7-15 10:22
nonono,but 我只會(huì)簡單的菜~
作者: badman 時(shí)間: 2014-7-16 17:08
給這么多黃油，你吃的不膩？
作者: 幔幔 時(shí)間: 2014-7-18 07:47
超贊，真想有這手藝
作者: 小笨笨 時(shí)間: 2014-7-18 17:35
好吃！
作者: 嗒嘀嗒 時(shí)間: 2014-7-19 16:45
還好，不多，你看最后的成品都沒有很多油~
作者: badman 時(shí)間: 2014-7-20 00:23
黃油的熱量含量非常高
作者: badman 時(shí)間: 2014-7-20 00:24
超市里很多牛排不是純牛肉，買的時(shí)候要看清楚 原料
作者: 七寶蓮華 時(shí)間: 2014-7-30 09:37
這個(gè)傳家菜的原材料我都有 也都做過 但是總覺得速凍牛排的那塊肉太厚實(shí)了 有種煎不透熟的感覺 有沒高人指點(diǎn)下呀？怎樣觀察下這厚實(shí)的牛排熟到可以放心吃的程度啊
作者: yao寶寶° 時(shí)間: 2014-8-5 14:44
看到肚子餓了
作者: 框個(gè)哩嗝兒啷 時(shí)間: 2014-9-20 09:34
我要吃蛋撻
作者: 福星高照MM 時(shí)間: 2014-11-12 15:12
看起來好好吃，個(gè)人比較喜歡肉眼排
作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2014-11-15 12:46
喲？還有這一說？下次專門瞅瞅
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