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標題: 八一八那些年我們吃過的快餐面 [打印本頁]
作者: 梁笑笑    時間: 2014-5-29 10:07
標題: 八一八那些年我們吃過的快餐面
本帖最后由 梁笑笑 于 2014-5-29 10:14 編輯

國民快餐面界的祖師爺—— 康師傅
（以前）最喜歡的，也是最最經(jīng)吃的沒有之一—— 康師傅紅燒牛肉面！！
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記得以前跟媽媽去北京跟爸爸去深圳，一上火車，滿車廂這個味....  而且在那個年代，吃得上這個的都能算得上小資了...
不知道是隨著年齡的增長吃的好吃的多了還是怎么，感覺這個越做越不好吃了...  就不是以前剛出來時候的那個味道了！
不知道有沒有網(wǎng)友也我有一樣的感覺...


師傅家的快餐面都全部吃過，毫不夸張......
有些味道出來了幾個月就消失了滴實在是找不到了....
其實吃方便面湯面系列真沒別的，不外乎紅湯和白湯...
康師傅比較經(jīng)典的就是紅燒牛肉啦、鮮蝦魚板啦、香菇燉雞啦這些是十幾年來堅持做到現(xiàn)在的~
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吃過的太多太多，而且年代也比較久遠，就不一一評價了，因為都差不多，都擺脫不了一個“難吃”！真不知道自己當年是怎么從這堆積如山的黑暗料理中活過來的~  隨便說說印象深點的吧:

1、豚骨拉面給我印象最深的就是咸！ 真舍得放鹽！
2、野山椒仔雞面真沒吃出野山椒位..就是一種不知道什么化學味...
3、雪筍肉絲面是江南美食系列里的，目前是沒看到有賣的了...
4、還有類似的黑椒牛柳炒面，老火煲豬骨面，土豆燉牛肉面，蔥燒排骨面、麻辣排骨面，蟹黃鮑魚面等等，除了主流的麻辣、酸辣、紅燒，這些在現(xiàn)在已經(jīng)很少見了...
5、面霸就不多說了，以前吃它純粹是因為它的分量稍微多一點....



國人方便面中的大哥大—— 統(tǒng)一

統(tǒng)一和康師傅是常年抗戰(zhàn)的一對好基友~
記得統(tǒng)一曾經(jīng)還請周杰倫代言~  80末和90一代的回憶~~~
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要問康師傅和統(tǒng)一哪個好？ 很簡單，你拿去煮一煮，對比一下就不言而喻了...
煮一樣的時間，康師傅的面已經(jīng)軟爛爛了...  統(tǒng)一的還是“粗、圓、韌”  不是它夠勁道，而是加的東西多，吃了也更不容易消化.... 如果按某些報道的一碗方便面你要消化三個月的話，統(tǒng)一的面怎么也得4個月往上走吧...
不過在味道上統(tǒng)一就不止略勝一籌了...  后來出的幾個拌面確實是漂亮地把康師傅擊倒在地......
當然了，同樣的老壇酸菜，統(tǒng)一的銷量也遠勝康師傅.....
哎..  光靠那幾個經(jīng)典的康師傅最終還是被統(tǒng)一的發(fā)展戰(zhàn)略領(lǐng)先一個馬鼻子....
其實有試過把康師傅紅燒牛肉面煮了之后配上統(tǒng)一老壇酸菜的醬料包~  再加點熏肉、蔬菜，磕個雞蛋里面，趕作業(yè)來不及的時候頂一頂還勉強可以接受....   大家也可以在家試試~



其實方便面在10年前是三分天下——  今麥郎
記得今麥郎當年還是年輕帥氣的張衛(wèi)健代言的~  廣告詞： 今麥郎，彈~ 面！
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吃膩了康師傅不愿意吃統(tǒng)一的時候換個口味....  學生時代傷不起....



全球最好吃方便面閃亮登場
(, 下載次數(shù): 130)
美國知名方便面評鑒網(wǎng)站每年評選全球十大泡面（中國方便面無一入選）

上排兩盒：日清芥末蛋黃醬味和明太子~~
      芥末蛋黃醬的還可以~   但那個明太子...  其實真的不是不好吃，是真好吃！尤其是明太子面里的海苔！那個鮮香啊...   但個人真受不了美乃滋！！明明是咸鮮的面，非要搞得甜甜的.. 跟吃沙拉一樣... 太惡心了... 真的是太惡心了...（個人口味！不喜勿噴�。�

下排左一：韓國辛拉面
世界排名第八，韓國明星出國必備！面夠勁道，分量也還不錯，湯頭夠味，料包還算有貨吧，也如果是下面吃...  可以選擇~
　　
下排左二：札幌一番
在日本留學的朋友推薦的...  個人感覺就像“脫胎換骨”的康師傅鮮蝦魚板面...  湯頭濃郁，白湯，偏咸~  是不喜歡吃紅湯方便面面友的不二選擇~

下排右二： KOKA 黑椒炒面（新加坡）
    如果現(xiàn)在非逼著犀牛吃方便面，絕對是它！ 無味精、無添加劑、無反式脂肪酸！  便宜味道好！黑椒味正宗！竅門是一定要把面煮一煮再拌，燙著沒有煮的口感好~  缺點嘛...  分量少！ 犀牛一次得吃兩包才不餓啊....

下排右一：日清元祖雞味拉面
好吧又是日本的，這個號稱日本第一雞拉面的元祖雞味拉面..  說實話...  過度吹噓了...  味道難聞，吃起來更是像小浣熊煮出來的.... 毫無疑問！ 差評！

世界泡面排名榜的前三分別來自新加坡和印尼..
Indomie Mi Instan Mi Goreng Rendang（世界第三）
(, 下載次數(shù): 120)
純正咖喱味，我，來自印尼~

Prima Taste Singapore Laksa La Mian (世界第一)
(, 下載次數(shù): 126)
請稱呼我： 方便面界的國王！


作者: 呆萌    時間: 2014-5-29 14:09
作者: 追云逐雨    時間: 2014-5-29 14:58
現(xiàn)在基本不吃了，實在沒法就只吃統(tǒng)一老壇酸菜面。
作者: 孤帆遠影    時間: 2014-5-29 15:12
很久沒吃別的口味了 現(xiàn)在偶爾吃點老壇酸菜
作者: 月海    時間: 2014-5-29 16:21
現(xiàn)在主推老壇酸菜，當然就都吃這些了。我還記得讀初中時，特別喜歡吃一種干脆面是“小浣熊”的
作者: 沉泥香    時間: 2014-5-29 17:18
小浣熊，老北京
作者: 朱立早    時間: 2014-5-29 18:33
讀書時吃夠了，今生都不愿再聞到那個面味
作者: 小永遠    時間: 2014-5-30 15:37
月海 發(fā)表于 2014-5-29 16:21
現(xiàn)在主推老壇酸菜，當然就都吃這些了。我還記得讀初中時，特別喜歡吃一種干脆面是“小浣熊”的

小浣熊超級好吃
作者: 芒果    時間: 2014-5-31 14:57
北京方便面
作者: 兵團指揮部    時間: 2014-5-31 17:54
拒絕日貨韓貨



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