谷雨后雨水明顯增多,谷物茁壯生長,與該節(jié)氣相適應(yīng)的養(yǎng)生食譜如下:
兔肝雞蛋湯兔肝為兔的肝臟,其味甘、苦、咸,性寒,歸肝經(jīng)。兔肝可養(yǎng)肝清肝以明目,最適宜肝熱所致目花、目赤腫痛之人。
魚鰾龜肉湯龜又名烏龜,龜肉主補(bǔ)腎經(jīng),凡腎氣不中或腎陰不足之病癥,均可常食龜肉。魚鰾滋補(bǔ)腎陰,二者起相輔相成的作用。
枸杞子燉蛋補(bǔ)益肝腎,明目,適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者
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