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在隨州,住在文峰,就是最大的“滿足”!

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樓主
發(fā)表于 2017-7-18 15:58 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 小永遠(yuǎn) 于 2017-7-18 16:10 編輯

寫(xiě)在開(kāi)頭
文峰像一座城
城外的人想進(jìn)來(lái)
城內(nèi)的人不想離開(kāi)

說(shuō)到歷史,它有文峰塔
說(shuō)到教育,它有文峰學(xué)校
說(shuō)到美食,它有文峰西街
......


「悠悠白云湖畔,矗立著一座百年古塔。」
它就是:文峰塔,始建于唐宋,幾經(jīng)修復(fù)。
今天,我們一起走近文峰古塔,
感受這座古塔周邊的生活。

曾經(jīng)的文峰,足夠這里的人驕傲一輩子
而未來(lái)的這里,更值得期待。
文峰的第一個(gè)特點(diǎn)就是:人多!是的啊,整個(gè)文峰片區(qū)就有五、六個(gè)小區(qū),特別熱鬧。這般大的文峰,包含了多少來(lái)去匆匆的人的回憶啊!」
住在文峰的第二個(gè)特點(diǎn)就是:似乎都不用考慮上學(xué)這個(gè)問(wèn)題!很多人的記憶中總離不開(kāi)文峰學(xué)校、文烽幼兒園。

住在文峰的第三個(gè)特點(diǎn)就是:被時(shí)光留下的文峰廣場(chǎng)成了人們休閑娛樂(lè)的好去處。調(diào)皮的孩子們盡情地在廣場(chǎng)上玩耍,「那是孩子們最快樂(lè)的時(shí)光!

傍晚,沉寂了一天的文峰塔廣場(chǎng)漸漸熱鬧起來(lái)了,廣場(chǎng)上的老奶奶告訴我:「在這里住很適宜,不會(huì)搬走了!

這里什么都有,學(xué)校、菜場(chǎng),很方便!夏日夜長(zhǎng),「無(wú)論你回家多晚,賣(mài)菜的老爺爺老奶奶們都會(huì)一直守候著你!

「如今,越來(lái)越多的人在這里落戶,文峰,值得炫耀的太多!」

走近文峰的方式有很多種,
但從文峰西街走進(jìn)去,
好像才能品出它味道來(lái)。
都說(shuō)這里是隨州人的深夜食堂,前方高能,要減肥的人慎看哦。

荊州公安鍋盔

「在隨州總是在不經(jīng)意的街頭巷尾,就能發(fā)現(xiàn)一個(gè)鍋盔攤,」而到了到了文峰西街,它就是一家不大不小的店面,不會(huì)擔(dān)心因?yàn)橄掠晏於怀鰯。老板是正宗荊州人,做了多年的鍋盔生意。

這家鍋盔可是名聲在外的,很多人都是慕名而來(lái)。「很多人來(lái)到文峰西街,第一件事就是先吃一塊鍋盔再說(shuō)!如果是飯點(diǎn)去,人多的經(jīng)常得排隊(duì),但絕對(duì)值得等值得排。

每天從發(fā)面,到揉面、搟皮...老板都全都親力親為。最愛(ài)起鍋的那一刻,撲鼻的香氣頓時(shí)四處飄散。「只要4元,既便宜又能解饞!
“阿姨,要份鮮肉的!
“好嘞,稍等一下哦!

“來(lái),你的鮮肉的好了,小心燙啊!
“嗯,謝謝!

老徐安居羊雜
「你知道嗎?文峰西街里藏著一整條街的羊雜館。」老徐家是專做羊雜的,還沒(méi)到飯點(diǎn),就陸陸續(xù)續(xù)有食客坐進(jìn)來(lái)。簡(jiǎn)易的木桌,中間放一個(gè)煤爐子。

不用看菜單,只說(shuō)要大份還是小份,要加什么配菜。最小份的羊雜鍋端上來(lái),份量也讓人滿意。大塊的羊肉鋪滿整鍋,「新鮮的蔥點(diǎn)綴在上面,紅油白湯,食欲一下子被勾起!

安居的羊都是本地的山羊,比別的地方的羊體型小,膻味相對(duì)就輕一些。下面打底的是千張和胡蘿卜,「筷子一翻,那香氣在氤氳繚繞中彌漫開(kāi)來(lái)!

綠豆酥餅
「這家店就藏在羊雜一條街對(duì)面,」由一對(duì)老夫妻經(jīng)營(yíng)著,當(dāng)我走近的時(shí)候,奶奶很熱心的給我介紹著,各種口味,有綠豆甜酥餅,綠豆咸酥餅,還有芝麻酥餅……

門(mén)面雖然不大,但路過(guò)的時(shí)候,「不經(jīng)意就會(huì)被一個(gè)個(gè)碼放在鍋里的小酥餅吸引住視線!而我一邊看著爺爺烤一邊等著熱乎乎的酥餅吃,5塊錢(qián)可以買(mǎi)一袋子呢。

「土土的外表,傳統(tǒng)的味道。」剛烤出來(lái)時(shí)最好吃:香、軟、甜、糯......余伯伯說(shuō):“沒(méi)有秘方,我家的綠豆酥餅就是靠自己摸索出來(lái)的,要說(shuō)秘方,那就是用做好的材料、不添加添加劑、最老的手工手法用心做。”

東北餃子館

「東北水餃,曾占據(jù)夜宵界的半壁江山。」這家東北水餃的老板曾在哈爾濱生活了30多年,前兩年跟著兒子媳婦一起來(lái)到了隨州,開(kāi)啟了小攤。每天下午5點(diǎn)出攤,11點(diǎn)收攤,一晚上能賣(mài)30多斤。

盛老板告訴我,他家的餃子有8種餡,這是他的秘訣。當(dāng)然,他說(shuō):「揉面、搟皮、包制還有餡料,一樣都馬虎不得。」我站在一邊看著他邊跟客人嘮嗑,邊練的煮著餃子,餃子一下鍋,幾分鐘內(nèi)澆水,他心里一清二楚。

熱情的盛老板給我煮了一碗白菜肉餡的餃子,剛撈出來(lái)的餃子,一口下去心頭暖暖的,讓小永遠(yuǎn)瞬間想起了最近熱播的深夜食堂,「是啊,在這些充滿了煙火的小攤,我們吃的是“人情味”。」

麻 辣 燙
「文峰都市花園后門(mén)這家麻辣燙,承載著不少夜歸人的回憶!起初,它是有店鋪的,老板娘說(shuō)后來(lái)房租到期,索性就不租了。

現(xiàn)在的它和大多數(shù)麻辣燙的小攤一樣,一對(duì)夫妻,一輛推車,幾對(duì)桌椅,「認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)的都可以坐一桌,想吃什么就喊一聲,」首先這氣氛就到位了。

工作了一整天,托著疲憊的身體走到家門(mén),其實(shí)最思念的就是這股香辣味兒……「好吃是真的,但還有很多情感在里面。」

石化粉


逛了一大圈,我差點(diǎn)迷了路,原路返回到文峰塔,廣場(chǎng)上人們還在聊著天、跳著廣場(chǎng)舞、溜著娃,我和我的小伙伴坐下一人來(lái)了一碗石花粉。

「不得不說(shuō),隨州的石花粉都開(kāi)始升級(jí)了,」不僅有石花粉、綠豆湯,還有雙皮奶、龜苓膏、涼糕、酸梅湯等等。老板說(shuō):“現(xiàn)在不跟進(jìn)時(shí)代,不行啊,只是我們年齡大了有些吃力!



味道可以延續(xù),記憶就會(huì)一直都在。「在文峰吃慣了,可能就會(huì)深深的愛(ài)上這里的味道!


對(duì)于文峰你有什么樣的記憶
歡迎在下方留言告訴小永遠(yuǎn)
別忘了給差點(diǎn)在文峰迷路的我點(diǎn)個(gè)贊
文峰的小伙伴們快到群里來(lái)嘮嗑吧~


<如進(jìn)不了請(qǐng)加小永遠(yuǎn)微信:szwch5727>


沙發(fā)
發(fā)表于 2017-7-18 16:05 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
好吃的真不少

板凳
發(fā)表于 2017-7-18 16:28 | 只看該作者
府馬嶺 發(fā)表于 2017-7-18 16:22
糊涂蛋,大隨城區(qū)的有大半個(gè)城市叫"文峰",你所說(shuō)的"文峰"在哪里?


4
發(fā)表于 2017-7-18 16:32 | 只看該作者
每次到這里來(lái),我就想起了當(dāng)年的磷肥廠,那時(shí)的磷肥廠也是挺牛B的。

5
 樓主| 發(fā)表于 2017-7-18 16:33 | 只看該作者
yutu 發(fā)表于 2017-7-18 16:32
每次到這里來(lái),我就想起了當(dāng)年的磷肥廠,那時(shí)的磷肥廠也是挺牛B的。

一聽(tīng)就是老隨州人

6
發(fā)表于 2017-7-18 16:44 | 只看該作者
確實(shí)還挺幸福的,不想做飯出門(mén)就有很多選擇

7
 樓主| 發(fā)表于 2017-7-18 16:46 | 只看該作者
yao寶寶° 發(fā)表于 2017-7-18 16:44
確實(shí)還挺幸福的,不想做飯出門(mén)就有很多選擇

是噠呢~
小吃、快餐、餐館、酒店全都有!
味道都棒棒噠呢

8
發(fā)表于 2017-7-18 17:28 | 只看該作者
現(xiàn)狀環(huán)境與文物保護(hù)環(huán)境要求格格不入。文峰應(yīng)改成聞瘋。

9
發(fā)表于 2017-7-18 17:50 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
一塊好好的水稻田被占砌了房子,有什么值得好吹的。磷肥廠拆了,陶瓷廠破產(chǎn)了,農(nóng)民進(jìn)城了,文峰塔的靈氣也沒(méi)有了。

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10
發(fā)表于 2017-7-18 18:40 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者


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11
發(fā)表于 2017-7-18 19:01 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
表示都吃過(guò)了!

12
發(fā)表于 2017-7-18 19:13 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
yutu 發(fā)表于 2017-7-18 16:32
每次到這里來(lái),我就想起了當(dāng)年的磷肥廠,那時(shí)的磷肥廠也是挺牛B的。

是的,以前整個(gè)河邊的泥巴都是紅色的,就是化肥廠污染的,記得去草甸子街,要從化肥廠院子里走,出化肥廠大門(mén)樓子就是河邊,文峰塔就在化肥廠院子邊上。

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