小把酒先帶你們認(rèn)認(rèn)路
地址:舜井大道教育局旁二樓(璞素酒店樓上)
公安牛肉魚(yú)雜館準(zhǔn)備
搞!事!情!
全城“通緝”下面這位牛人!
▽
我靠,這么牛?!
力度這么大!
等什么?趕緊叫上“牛人”去吃!
夏天的隨州到處都是噶蝦子的地方!
但是這里的蝦子卻格外不一樣!
主廚專門去武漢復(fù)興村雙龍油燜大蝦店
將技術(shù)真?zhèn)鲗?shí)打?qū)崒W(xué)回來(lái)了!
什么?你還不知道復(fù)興村油燜大蝦?!
(趕緊戳開(kāi)視頻,沒(méi)有wifi也要看完~)
看完視屏,相信大家已經(jīng)知道
這里的油燜大蝦的制勝秘訣是什么了!
沒(méi)錯(cuò)就是一個(gè)燜字!
老板告訴我油燜大蝦先用油燒5分鐘
再用啤酒和醬料燜制20分鐘
少一分鐘蝦子里面的細(xì)菌就很難殺死
所以這里的蝦子都是實(shí)打?qū)?br>
一分一秒燜制出來(lái)的!
主廚說(shuō),經(jīng)過(guò)燜制的蝦子無(wú)論多久
都能保持住鮮亮紅潤(rùn)的色澤!
(去蝦頭+去蝦尾+剪蝦線=放心吃!)
難怪一端上來(lái)就被小伙伴們哄搶一空!
活動(dòng)期間(5月20-22日)
最重要的是,進(jìn)店點(diǎn)龍蝦
指定啤酒,免費(fèi)暢飲 。!
牛三鮮
牛肉+牛筋+牛雜
牛肉三鮮火鍋主原料是牛肉、牛肚、牛筋。端上桌,不光香味撲鼻,而且牛筋吃起來(lái)也很糯。牛肉都是選用上等的水牛肉,取材爆炒,然后再加上特制的醬料小火入味,保證了口感的鮮嫩,也使得牛肉味道純正哦!
石鍋魚(yú)雜
魚(yú)泡+魚(yú)籽
這里的石鍋魚(yú)雜很有名,愛(ài)吃這一口的差不多都知道。魚(yú)雜也分大小鍋,喜歡這口的建議點(diǎn)大鍋,分量很足。也是三鮮,內(nèi)容是魚(yú)泡魚(yú)籽魚(yú)頭。小把酒偷偷告訴你:愛(ài)吃魚(yú)籽的你一定要點(diǎn)一份!
奔馳魚(yú)尾
好吃+不貴
這道一看就很土豪的菜,小把酒不會(huì)告訴你是有多好吃的,因?yàn)橥庑蜗癖捡Y的LOGO得名,好吃又不貴!里面的魚(yú)肉超級(jí)嫩!超級(jí)嫩!超級(jí)嫩!
蒜蓉蒸蝦
粉絲+蒜蓉+蝦仁
愛(ài)蒜蓉的你看到這里,想必一定忍不住了吧?更何況還有最鮮美的蝦仁加持,吃完蝦還可以?shī)A起鍋底已經(jīng)浸滿湯汁的粉絲,好吃到想把廚師打包帶回家好么!
我承認(rèn)這是一次特別困難的美食試吃
因?yàn)檫沒(méi)拍好
盤子就空了。!
大家根本沒(méi)心思配合我拍照
都在吃!大吃!特吃!
給大家看一下被我們消滅掉的主打菜
蔬菜丸子
顏值即正義
當(dāng)這道菜端上來(lái)的時(shí)候
立刻就成為了在場(chǎng)所有女生
爭(zhēng)搶的對(duì)象!
外形翠綠可愛(ài),口感軟糯解膩
炕蒸藕
藕+肉沫
這道菜絕對(duì)是整桌好吃TOP1
因?yàn)樗堑谝坏辣怀愿赡ūM的
存活時(shí)長(zhǎng)沒(méi)有超過(guò)5分鐘就被我們
狼吞虎咽到肚子里!
小把酒強(qiáng)烈強(qiáng)烈強(qiáng)烈推薦!
佛手茄子
茄子+肉沫
這道菜就不用我重復(fù)描述了吧?
茄子已經(jīng)被蒸的又軟又嫩
撒上紅綠的辣椒和肉沫
顏色好看還好吃
給廚師點(diǎn)個(gè)大大的贊!
開(kāi)胃蘿卜皮
飯前開(kāi)胃飯后消食
酸酸甜甜就是我!
我就是飯前開(kāi)胃飯后消食的
秘制開(kāi)胃蘿卜皮
一小碟就能撬動(dòng)整桌人的食欲
你值得擁有!
當(dāng)然我們還有更多
就等你來(lái)
經(jīng)過(guò)十多年的艱苦創(chuàng)業(yè),到2016年廖氏雙絕公安牛肉魚(yú)雜館直營(yíng)店(21家)與加盟店(8家)共計(jì)29家,遍布湖北的各大城市。
獨(dú)居匠心卻又落落大方的用餐體驗(yàn)與環(huán)境:開(kāi)放式包廂和開(kāi)放式廚房,將用餐氛圍營(yíng)造的平易近人。二十年的時(shí)光淘洗,從世紀(jì)末到世紀(jì)初的美味醞釀,如今,牛肉魚(yú)雜火鍋,已從人們單純的舌尖獵奇,慢慢成長(zhǎng)為隨州人心目中地道的美食。
最后再次強(qiáng)調(diào)!
只要你和“!庇嘘P(guān)
即可享受整桌5折!
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我靠,看到這口水都盛不住了!
地址呢?!!
地址:舜井大道教育局旁二樓(璞素酒店樓上)
電話:0722-3980777
小把酒微信muge668拉你吃貨群
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一起去公安牛肉魚(yú)雜館吃起來(lái)吧!
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